Venezia Palace Deluxe Resort Hotel, dinamik ve yenilikçi takım arkadaşları arıyor!

Prestijli konumu, üstün hizmet anlayışı ve misafir memnuniyetine odaklı çalışma kültürü ile öne çıkan otelimizde kariyerinizi ileriye taşıyacak fırsatlar sunuyoruz. Eğer turizm ve konaklama sektöründe kariyer yapmak, profesyonel bir ekip içinde çalışmak ve kariyerinizi Venezia Palace ile zirveye taşımak istiyorsanız, sizi de aramıza bekliyoruz.

İş Tanımı

• Tesis genelindeki tüm alanların genel hijyen denetimini gerçekleştirerek periyodik raporlamada bulunmak,
• Hammadde kabulü, depolanması, gıdanın üretim, sunum, depolamasında gerekli kontrolleri yapmak,
• Uygunsuzluklarda düzeltici iyileştirici faaliyet açılmasını sağlamak, takibini gerçekleştirmek,
• Eğitim süreçlerinde aktif rol alarak ilgili departman eğitimlerini vermek,
• İlgili tüm kayıtların mevzuat ve yönetim sistemleri şartlarına uygun tutulmasını ve arşivlenmesini sağlamak,
• Kalite, Misafir Memnuniyeti, İş Sağlığı ve Güvenliği, Gıda Güvenliği, Çevre ve Enerji Mevzuatları çerçevesinde tüm danışman firma ve kamu kurum yetkilileri ile yapılan çalışmaların yürütülmesinde aktif rol almak
• 
  

Genel Nitelikler

• Üniversitelerin Beslenme ve Diyetetik bölümünden mezun, 
• En az 3 yıl benzer pozisyonda TURİZM SEKTÖRÜ tecrübesine sahip,
• Gıda güvenliği ve hijyen denetimleri konusunda kendisini geliştirmiş,
• Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi dokümantasyon bilgisine sahip, sistemin uygulama etkinliğini yürütebilecek,
• İyi derecede bilgisayar kullanabilen, 
• Raporlama süreçlerine hâkim
• İletişimi güçlü, uyumlu, enerjik, güler yüzlü.