Kalite Baş Mühendisi

PATİSFOOD GRUP GIDA SANAYİ VE TİCARET ANONİM ŞİRKETİ

KALİTE BAŞ MÜHENDİSİ

Patis Food Group bünyesinde; kaliteyi yalnızca kontrol eden değil, prosesin içine yerleştiren; müşteri beklentisinden hammaddeye, üretimden son ürüne kadar kaliteyi mühendislik bakışıyla yöneten, dünyadaki gelişmeleri takip ederek sürekli proje üreten ve kalite ekibine teknik liderlik edecek Kalite Baş Mühendisi arıyoruz.

İş Tanımı

* Kalite Müdürü’ne bağlı olarak kalite mühendisliği süreçlerinin teknik liderliğini üstlenmek; kalite mühendisleri ve ilgili teknik ekibin gelişimine mentorluk etmek,

* Kaliteyi müşteri talebi ve ürün geliştirme aşamasından başlayarak tedarikçi, hammadde, Ar-Ge, proses, üretim, ambalajlama ve son ürüne kadar uçtan uca mühendislik bakışıyla ele almak,

* Müşteri spesifikasyonlarının ürün ve proses gerekliliklerine doğru şekilde aktarılmasını sağlamak; kalite ve gıda güvenliği risklerini daha ürün geliştirme aşamasında değerlendirmek,

* Ar-Ge, üretim ve inovasyon ekipleriyle birlikte yeni ürünlerin deneme, doğrulama ve endüstriyelleştirme süreçlerinde aktif teknik sorumluluk üstlenmek,

* Proses kalite sistemlerinin geliştirilmesine liderlik etmek; kritik proses parametrelerini, kontrol noktalarını ve kalite göstergelerini analiz ederek proses yeterliliğini ve ürün sürekliliğini geliştirmek,

* Kalite problemlerinin yalnızca sonucuna değil kaynağına odaklanmak; kritik ve tekrarlayan uygunsuzluklarda kök neden analizi, CAPA ve kalıcı iyileştirme çalışmalarına teknik liderlik etmek,

* Son ürün kontrolüne dayalı kalite anlayışı yerine, sapmaları proses içerisinde tespit eden ve mümkün olduğunca oluşmadan önleyen önleyici kalite yaklaşımını güçlendirmek,

* Tedarikçi, hammadde, proses, son ürün ve müşteri kalite verilerini birlikte değerlendirerek risk ve gelişim alanlarını belirlemek,

* GMP, HACCP, BRCGS, IFS ve ilgili müşteri standartlarının saha ve proses uygulamalarının geliştirilmesine teknik katkı sağlamak; SEDEX/SMETA ve global uygunluk gereklilikleri konusunda ilgili süreçleri desteklemek,

* İç/dış denetim, müşteri denetimi ve belgelendirme çalışmalarında teknik sorumluluk üstlenmek; tespit edilen uygunsuzlukların kalıcı olarak kapatılmasını takip etmek,

* Dünyadaki yeni kalite teknolojilerini, analiz yöntemlerini, dijital kalite ve izlenebilirlik sistemlerini, proses kontrol teknolojilerini ve gıda güvenliği uygulamalarını aktif olarak araştırmak ve uygulanabilir olanları projeye dönüştürmek,

* Kalite mühendisliği ekibini yalnızca kontrol yapan değil; veriyi yorumlayan, problemi öngören, çözüm geliştiren ve sürekli proje üreten güçlü bir teknik ekip haline getirmek,

* Kalite mühendislerinin teknik yetkinliklerini geliştirmek; araştırma, bilgi paylaşımı, proje geliştirme ve sürekli öğrenme kültürüne liderlik etmek,

* Uluslararası fuar, konferans, laboratuvar, teknoloji merkezi ve farklı üretim uygulamalarını takip ederek dünyadaki iyi uygulamaları şirkete taşıyacak teknik bakış açısını geliştirmek.

Aranan Nitelikler

* Üniversitelerin tercihen Gıda Mühendisliği, Kimya Mühendisliği veya ilgili mühendislik bölümlerinden mezun,

* Güçlü akademik geçmişe sahip,

* Tercihen gıda, çikolata, şekerleme, atıştırmalık veya FMCG üretim tesislerinde kapsamlı kalite deneyimi bulunan,

* Kalite Baş Mühendisi, Kıdemli Kalite Mühendisi veya eşdeğer kapsamda teknik liderlik deneyimine sahip,

* Fabrika ve aktif üretim sahası deneyimi bulunan; üretim proseslerini kalite perspektifinden değerlendirebilen,

* Proses kalite, tedarikçi kalite, hammadde kalite, son ürün kalite ve müşteri kalite süreçlerinde güçlü teknik bilgiye sahip,

* HACCP, GMP, BRCGS, IFS, CAPA, kök neden analizi, risk değerlendirme ve denetim süreçlerine hâkim,

* SEDEX/SMETA ve uluslararası sosyal uygunluk uygulamaları konusunda bilgi sahibi olması tercih sebebi,

* Yeni ürün geliştirme, proses doğrulama ve endüstriyelleştirme çalışmalarında deneyimli,

* Kalite mühendislerine teknik liderlik edebilecek, ekibini geliştirebilecek ve sürekli yeni proje üretmeye yönlendirebilecek liderlik ve mentorluk yetkinliğine sahip,

* Analitik düşünme, veri yorumlama, teknik problem çözme ve sonuç takibi konusunda güçlü,

* Dünyadaki kalite, proses, analiz ve gıda teknolojilerini yakından takip eden; araştırmayı, seyahat etmeyi, öğrenmeyi ve öğrendiğini uygulanabilir projelere dönüştürmeyi çalışma kültürünün parçası olarak gören,

* İnovasyonu yalnızca yeni ürün olarak değil; kalite sistemi, proses, analiz, teknoloji, dijitalleşme ve çalışma yöntemlerinin sürekli geliştirilmesi olarak değerlendirebilen,

* İleri düzey yazılı ve sözlü İngilizce bilgisine sahip; uluslararası teknik ve profesyonel iletişimi etkin şekilde yürütebilecek,

* TOEFL, IELTS veya eşdeğer yabancı dil belgesi tercih sebebi olup, belgesi bulunmayan adayların şirket tarafından uygulanacak ileri seviye İngilizce yeterlilik değerlendirmesinde başarılı olması,

* Yurt içi ve yurt dışı seyahat engeli bulunmayan; uluslararası fuar, teknik ziyaret, denetim, müşteri ve iş toplantılarında şirketi temsil edebilecek.