Kalite Müdürü

PATİSFOOD GRUP GIDA SANAYİ VE TİCARET ANONİM ŞİRKETİ

Patis Food Group bünyesinde; kaliteyi yalnızca kontrol fonksiyonu olarak değil, müşteri beklentisinden başlayarak ürün geliştirme, tedarikçi, hammadde, proses, üretim ve son ürüne kadar uçtan uca yönetecek; dünya standartlarını takip eden, inovasyon ve sürekli gelişim odaklı güçlü bir Kalite Müdürü arıyoruz.

İş Tanımı

* Kalite ve gıda güvenliği sistemlerinin şirket hedefleri ve uluslararası standartlar doğrultusunda yönetilmesine liderlik etmek,

* Kaliteyi; müşteri talebinin ve ürün fikrinin oluştuğu ilk andan başlayarak tedarikçi, hammadde, Ar-Ge, proses tasarımı, üretim, ambalajlama, depolama, sevkiyat ve müşteri geri bildirimine kadar uzanan uçtan uca bir sistem olarak yönetmek,

* Müşteri talep ve spesifikasyonlarını teknik açıdan değerlendirerek ürün geliştirme aşamasından itibaren kalite, gıda güvenliği, yasal uygunluk ve proses yeterliliği kriterlerinin oluşturulmasını sağlamak,

* Ar-Ge ve inovasyon ekipleriyle yeni ürün geliştirme süreçlerinin başlangıcından itibaren çalışarak ürünlerin kalite sürekliliği, proses güvenilirliği, üretilebilirlik ve gıda güvenliği açısından güçlü şekilde tasarlanmasına liderlik etmek,

* Tedarikçi ve hammadde kalitesinden proses kalite ve son ürün kaliteye kadar tüm kalite zincirinin etkin yönetimini sağlamak,

* Proses kalite sistemini geliştirerek kritik proses parametrelerinin, kontrol noktalarının ve kalite göstergelerinin belirlenmesini; ölçülmesini, analiz edilmesini ve sürekli iyileştirilmesini sağlamak,

* Kalite problemlerini son üründe tespit etmeye dayalı bir yaklaşım yerine, sapmaları proses içerisinde öngören ve oluşmadan önlemeyi hedefleyen önleyici kalite kültürüne liderlik etmek,

* Uygunsuzluk, CAPA, kök neden analizi, müşteri şikâyetleri ve kalite KPI’larını yöneterek elde edilen verileri kalıcı ürün ve proses geliştirme projelerine dönüştürmek,

* GMP, HACCP, BRCGS, IFS ve ilgili müşteri standartlarının etkinliğini ve sürdürülebilirliğini sağlamak; SEDEX/SMETA ve global sosyal uygunluk gerekliliklerini ilgili birimlerle koordineli şekilde takip etmek,

* İç denetim, dış denetim, müşteri denetimi ve belgelendirme süreçlerine liderlik etmek,

* Dünyadaki yeni kalite teknolojilerini, analiz yöntemlerini, dijital kalite ve izlenebilirlik sistemlerini, gıda güvenliği uygulamalarını ve sürdürülebilirlik yaklaşımlarını sürekli takip ederek uygulanabilir olanları projelendirip şirkete kazandırmak,

* Kalite ekibini yalnızca kontrol gerçekleştiren değil; üretime teknik yön veren, riski önceden gören, veriden proje üreten, araştıran ve inovasyona katkı sağlayan güçlü bir teknik organizasyon olarak geliştirmek,

* Ekibinin sürekli yeni kalite, proses, gıda güvenliği, verimlilik ve sürdürülebilirlik projeleri üretmesine liderlik etmek; teknik bilgi paylaşımını ve çalışan gelişimini desteklemek,

* Uluslararası fuarları, konferansları, teknoloji merkezlerini, laboratuvar ve analiz teknolojilerini, global üreticileri ve sektörün öncü uygulamalarını aktif olarak takip ederek global bilgiyi şirket içinde uygulanabilir değere dönüştürmek,

* Bugünün standartlarını karşılamakla yetinmeyerek geleceğin kalite, gıda güvenliği, teknoloji ve sürdürülebilirlik gerekliliklerini öngören bir kalite yönetim sistemi oluşturmak.

Aranan Nitelikler

* Üniversitelerin tercihen Gıda Mühendisliği, Kimya Mühendisliği veya ilgili mühendislik bölümlerinden mezun,

* Güçlü akademik geçmişe sahip,

* Tercihen gıda, çikolata, şekerleme, atıştırmalık veya FMCG sektörlerinde kapsamlı fabrika deneyimi bulunan,

* Kalite Müdürü veya eşdeğer kapsamda kalite yönetim pozisyonunda deneyim sahibi,

* Kalite ekiplerinin yönetimi ve geliştirilmesinde güçlü yöneticilik deneyimine sahip,

* Tedarikçi kalitesi, hammadde kalite, proses kalite, son ürün kalite, müşteri kalite ve gıda güvenliği süreçlerinde kapsamlı bilgi ve deneyime sahip,

* BRCGS, IFS, HACCP, GMP, CAPA, kök neden analizi, risk yönetimi ve denetim süreçlerine hâkim,

* SEDEX/SMETA ve uluslararası sosyal uygunluk uygulamaları konusunda bilgi ve tercihen denetim deneyimine sahip,

* Yeni ürün geliştirme ve endüstriyelleştirme süreçlerinde Ar-Ge, üretim ve inovasyon ekipleriyle çalışma deneyimi bulunan,

* Güçlü liderlik, ekip geliştirme, mentorluk, analitik düşünme, karar alma ve problem çözme yetkinliklerine sahip,

* Dünyadaki kalite, gıda güvenliği, proses ve teknoloji gelişmelerini yakından takip eden; araştırmayı, seyahat etmeyi, öğrenmeyi ve öğrendiğini projeye dönüştürmeyi çalışma kültürünün parçası olarak gören,

* Teknoloji ve inovasyonu yalnızca takip etmekle kalmayıp bunları kalite, proses güvenilirliği, gıda güvenliği ve rekabet avantajına dönüştürebilecek vizyona sahip,

* İleri düzey yazılı ve sözlü İngilizce bilgisine sahip; uluslararası profesyonel ve teknik iletişimi etkin şekilde yürütebilecek,

* TOEFL, IELTS veya eşdeğer yabancı dil belgesi tercih sebebi olup, belgesi bulunmayan adayların şirket tarafından uygulanacak ileri seviye İngilizce yeterlilik değerlendirmesinde başarılı olması,

* Yurt içi ve yurt dışı seyahat engeli bulunmayan; uluslararası fuar, teknik ziyaret, denetim, müşteri ve iş toplantılarında şirketi temsil edebilecek.