Barmen / Barmaid

POLİTUR TEKSTİL TURİZM YATIRIM VE İŞLETMELERİ A.Ş

Özenli ve istisnai müşteri hizmetleri sunma tutkusu olan takım arkadaşları arıyoruz. Ekibimizle birlikte kendinizi geliştirin ve başarıyı kutlayan kontrolü elinde tutan ve iş arkadaşlarını özel hissettiren ve güçlendiren Hotel grubunun bir parçası olun.

“BARMEN/BARMAID” olarak görev alacak ekip arkadaşları arıyoruz.'

İŞİN TANIMI

• Bar operasyonlarında üzerine düşen görevlerini misafir memnuniyetini sağlayacak bir servis anlayışı ve yüksek kalite standartlarında gerçekleştirmek
• Yiyecek İçecek departmanı Bar süreçlerinde etkin bir servis sağlanması için akış sırasında üzerine düşen görevleri yerine getirmek, işlerin aksamaması için yapılan işbölümüne uygun davranmak, eğitimlere katılım sağlamak
• Barı düzenli bir şekilde açmak, kapamak ve barın eksiklerini- stoklarını kontrol ederek eksikleri tamamlamak
• Bardaki tüm bar malzemelerinin temizliğinden, düzeninden ve özenli bir şekilde kullanılmasından sorumlu olmak
• Kahve ve İçki siparişlerinin hızlı ve reçetelerine uygun olarak hazırlanmasını sağlamak

GENEL NİTELİKLER

• Yüksek algılama yeteneğine sahip olmak,
• Prezantabl ve etkili iletişim kurabilmek,
• Temsil yeteneği güçlü olmak,
• İngilizce konuşabilmek,
• Görgü ve protokol kurallarını bilmek ve uygulamak.