Aşçı

RUDIS OTEL

Mutfak Personeli / Aşçı –  Kahvaltı & Öğle Menüsü

?? Rudis Otel / Güzide Restoran | Güzelbahçe / İzmir

?? Çalışma Şekli: Tam Zamanlı

Güler yüzlü hizmet anlayışını kaliteli mutfak üretimiyle buluşturan Rudis Otel / Güzide Restoran, büyüyen mutfak ekibine yeni bir çalışma arkadaşı arıyor.

Ekibimize katılacak çalışma arkadaşımız; günlük öğle menüsü yemeklerinin toplu üretim esasına uygun şekilde hazırlanması, serpme kahvaltı hazırlıklarına katkı sağlanması, gerektiğinde tüm sürecin yürütülmesi ve genel mutfak operasyonunun düzenli yürütülmesinden sorumlu olacaktır.

??İş Tanımı

Günlük öğle menüsü yemeklerinin toplu üretim esasına uygun şekilde hazırlanması,

Serpme kahvaltı hazırlıklarının ve operasyonunun sürdürülmesi,

Mutfak üretim süreçlerinde kalite, hijyen ve gıda güvenliği standartlarına uygun çalışılması,

Ürünlerin doğru muhafaza edilmesi ve stok kullanımına özen gösterilmesi,

Mutfak düzeni, temizlik ve ekipmanların günlük bakımına katkı sağlanması,

Gerektiğinde mutfağın diğer üretim süreçlerine destek verilmesi.

??Aranan Nitelikler

 Toplu/kurumsal mutfak üretimi (personel yemeği, yemekhane, catering, otel mutfağı vb.) konusunda deneyimli,

Kahvaltı hazırlığı ve operasyonunda deneyimli,

Hijyen kurallarına önem veren,

Takım çalışmasına yatkın,

Düzenli, sorumluluk sahibi ve iş disiplinine önem veren,

Yoğun çalışma temposuna uyum sağlayabilecek,

Tercihen Güzelbahçe, Narlıdere, Balçova, Urla veya yakın çevrede ikamet eden.

??Size Neler Sunuyoruz?

SGK ve tüm yasal haklar,

Yıl boyunca devam eden düzenli istihdam,

Deneyimli bir ekiple birlikte çalışma fırsatı,

Saygılı, huzurlu ve kurumsal bir çalışma ortamı,

Başarı ve performansa bağlı gelişim olanakları,

Ekip ruhunu ve kaliteli hizmet anlayışını esas alan bir çalışma kültürü.

Uzun soluklu çalışmayı hedefleyen adayların başvurularını memnuniyetle karşılıyoruz.