Cont Controller

ŞAHİNLER YAPI PROJE SANAYİ VE TİC.LTD.ŞTİ.

Şirketimiz bünyesinde faaliyet gösteren GlobeFood, yiyecek-içecek sektöründeki yatırımları kapsamında, Singapur merkezli uluslararası kahve ve çay markalarının Türkiye operasyonlarını yürütmektedir.

Büyüyen organizasyonumuzda görev almak üzere; şirket bünyesindeki iki farklı kahve ve çay markasına ilişkin maliyet kontrol, stok, reçete ve raporlama süreçlerini takip edecekCost Control Uzmanı arayışımız bulunmaktadır.

Genel Nitelikler

• Üniversitelerin İşletme, İktisat, Maliye, Muhasebe, Gıda İşletmeciliği veya ilgili bölümlerinden mezun,
• Tercihen yiyecek-içecek, kafe, restoran, otelcilik veya perakende sektöründe cost control / maliyet kontrol alanında deneyimli,
• Stok, reçete, fire, sarfiyat, satın alma ve maliyet analiz süreçlerine hâkim,
• MS Office programlarını, özellikle Excel’i etkin kullanabilen,
• Raporlama, analiz ve takip yönü güçlü,
• Detaylara önem veren, düzenli ve sonuç odaklı çalışan,
• Operasyon, satın alma, muhasebe ve depo ekipleriyle koordineli çalışabilecek,
• Tercihen ERP, stok takip veya restoran otomasyon sistemleri kullanmış,
• Uluslararası marka operasyonlarında çalışmaya istekli,
• İstanbul’da çalışabilecek.

İş Tanımı

• GlobeFood bünyesinde faaliyet gösterecek Singapur merkezli kahve ve çay markalarının Türkiye operasyonlarına ilişkin maliyet kontrol süreçlerinin yürütülmesi,
• Ürün reçetelerinin, porsiyon maliyetlerinin ve satış fiyatı-maliyet ilişkilerinin analiz edilmesi,
• Kahve, çay, gıda, ambalaj ve operasyonel sarf malzemelerine ilişkin maliyetlerin takip edilmesi,
• Stok giriş-çıkışlarının, depo hareketlerinin ve şube/operasyon sarfiyatlarının düzenli olarak kontrol edilmesi,
• Fire, kayıp, eksik kullanım ve maliyet sapmalarının tespit edilerek raporlanması,
• Satın alma, muhasebe, operasyon ve depo ekipleriyle koordineli çalışılması,
• Aylık maliyet raporlarının hazırlanması ve yönetime sunulması,
• Tedarikçi fiyat değişikliklerinin ürün maliyetleri üzerindeki etkisinin analiz edilmesi,
• Sayım süreçlerinin planlanması, takibi ve sonuçlarının raporlanması,
• Karlılığı artırmaya ve maliyet verimliliğini sağlamaya yönelik öneriler geliştirilmesi.

Aranan Yetkinlikler

• Analitik düşünme becerisi,
• Güçlü takip ve raporlama disiplini,
• Sayısal verilerle çalışma konusunda yetkinlik,
• Detaylara dikkat eden, düzenli ve sonuç odaklı çalışma anlayışı,
• Takım çalışmasına yatkınlık,
• Dinamik ve büyüyen bir organizasyona uyum sağlayabilme,
• Uluslararası marka standartlarına ve ticari gizliliğe özen gösterme.

Çalışma Şekli

• Pozisyon: Cost Control Uzmanı 
• Şirket: Şirketimiz bünyesinde GlobeFood Gıda İşletmeleri
• Sektör: Yiyecek & İçecek / Kahve & Çay Markaları
• Çalışma Şekli: Tam zamanlı
• Lokasyon: İstanbul

İletişim için hr@globefoodcompany.com adresine de cv'nizi gönderebilirsiniz.