Pastane Departmanı Pozisyonları

The Peninsula İstanbul

THE PENINSULA ISTANBUL İLE YOLCULUĞUNUZA BAŞLAYIN!
İŞE ALIM ETKİNLİKLERİ

 The Peninsula Istanbul olarak, Ekim ve Kasım 2022’de gerçekleşmesi planlanan, açılış öncesi işe alım etkinliğimizi duyurmanın heyecanı içindeyiz. 500’den fazla yeni çalışma arkadaşımızı işe almak üzere yola çıkarken, sizleri de özgeçmişinizi paylaşarak otel bünyesinde sunduğumuz pozisyonlara başvurmaya davet ediyoruz. 
Pastane Departmanı pozisyonları:

 Çikolata Şefi

• Çikolata vitrini olanakları yaratabilmelidir.
• Çikolata ile ilgili ekipmanların hazırlığını yapabilmelidir.
• Airbrush tekniği vb. dahil olmak üzere gelişmiş çikolata hazırlamalıdır.
• En az 3-4 yıllık deneyim gereklidir.

 Ekmekçi

• Tüm Pasta ve Unlu mamulleri hazırlar ve yapar.
• Ekmek ve Danish tariflerine aşina olmalıdır.
• En az 1 yıllık deneyim gereklidir.

 Pastane Demi Chef de Partie ve Chef de Partie pozisyonları

• Tüm pasta ve unlu mamulleri The Peninsula yönergelerine ve standartlarına göre hazırlar ve yapmalıdır.
• Karmaşık pasta tarifi oluşturma ve yürütme hakkında bilgi sahibi olmalıdır.
• En az 2-3 yıllık deneyim gereklidir.

 Pastane Komisi

• Temel hamur işi tarifleri ve uygulamaları hakkında bilgi sahibi olmalıdır.
• Her zaman mutfak alanlarının temizliğini kontrol etmelidir.
• En az 1 yıllık deneyim gereklidir.

 Dünya çapındaki ailemize katılma isteğiniz bizim için çok değerli. Bu nedenle, The Peninsula Istanbul tüm çalışanlarına mümkün olan en iyi imkanları sağlamayı taahhüt ediyor. Pazara liderlik yapan yan haklarımızdan bazıları kısaca şöyle:

• Haftada 5 gün çalışma
• Son derece rekabetçi bir maaş paketi
• Özel sağlık sigortası 
• Çalışan kullanımına özel spor salonu, dinlenme alanı ve şık personel restoranı 

 Eylül ve Ekim aylarında, sizi ekibimizle görüşmeye davet etmeden önce uygun olan adaylarla sonraki adımları paylaşacağız. Özenle hazırlanmış işe alım etkinliklerimiz sırasında yöneticilerimizle tanışma, benzersiz şirket kültürümüzü ve The Peninsula Istanbul’un ev diyebileceğiniz özel iş ortamını daha yakından tanıma fırsatınız olacak. 

Sizi Peninsula ailesine davet ediyor ve özgeçmişinizi paylaşmanızı sabırsızlıkla bekliyoruz.  

The Peninsula Istanbul, Doğu ve Batı’nın buluştuğu noktada muhteşem boğaz manzarasına sahip. Tarihi Karaköy semtinde yer alan otelin, 177 gösterişli misafir odası ve göz kamaştırıcı terasları bulunuyor. Otel aynı zamanda kruvaziyer terminali, restoranlar, genel alanlar ve müzeleri de içeren  ve yeniden geliştirilen Salıpazarı Limanı’nın  bir parçasını da oluşturuyor. The Peninsula Istanbul’un şu anda 2023 yılının başlarında açılması planlanıyor.