Banket Satış Şefi

Uranus Istanbul Topkapı Hotel

İstanbul Avrupa Yakası’nda, NH Niziplioğlu Holding bünyesinde faaliyet gösteren Uranus İstanbul Topkapı Hotel, deneyimli bir Banket Satış Şefi aramaktadır.

Sorumluluklar:

• Otelin banket, toplantı, düğün, davet ve organizasyon satışlarını planlamak ve yönetmek,
• Banket satış hedeflerini belirlemek, bütçe ve gelir planlarını hazırlamak ve takibini yapmak,
• Kurumsal toplantılar, düğün, nişan, gala, kokteyl ve özel etkinlikler için müşteri portföyü oluşturmak,
• Gelen talepleri analiz ederek teklif hazırlamak, fiyatlandırma ve sözleşme süreçlerini yürütmek,
• Müşteri görüşmeleri, otel tanıtım turları ve organizasyon öncesi/sonrası toplantıları gerçekleştirmek,
• Etkinliklerin planlama aşamasından operasyonun tamamlanmasına kadar ilgili departmanlarla (Mutfak, Servis, Teknik, Ön Büro vb.) koordinasyonu sağlamak,
• Banket Event Order (BEO) hazırlamak ve operasyonun eksiksiz uygulanmasını sağlamak,
• Müşteri memnuniyetini sağlamak, geri bildirimleri değerlendirmek ve tekrar satış yaratmak,
• Rakip analizleri ve pazar araştırmaları yaparak yeni satış fırsatları geliştirmek,
• Fuarlar, düğün organizasyonları ve sektörel etkinliklerde oteli temsil etmek,
• Banket satış performans raporlarını düzenli olarak yönetime sunmak.

Aranan Nitelikler:

• Tercihen Turizm Otelcilik, İşletme veya ilgili bölümlerden mezun,
• 5 yıldızlı otellerde Banket Satış Şefi/ Banket Satış Yetkilisi pozisyonunda deneyim,
• Banket, toplantı ve organizasyon satış süreçlerine hâkim,
• BEO, fiyatlandırma, menü planlama ve operasyon akışı konusunda deneyimli,
• Güçlü iletişim, sunum ve müzakere becerilerine sahip,
• Satış ve müşteri memnuniyeti odaklı, çözüm üretme yeteneği yüksek,
• İleri seviyede yazılı ve sözlü İngilizce (ikinci yabancı dil tercih sebebidir),
• MS Office ve tercihen Opera, CRM veya benzeri otel programlarını kullanabilen,
• Planlama, organizasyon ve stres yönetimi becerisi gelişmiş,
• Esnek çalışma saatlerine ve yoğun organizasyon temposuna uyum sağlayabilen,
• Dış görünümüne ve kurumsal temsil yeteneğine önem veren,
• Takım çalışmasına yatkın, liderlik ve koordinasyon yeteneği güçlü.

Eğer siz de bu niteliklere sahip olduğunuzu düşünüyorsanız, Banket Satış Şefi olarak ekibimize katılmak ve bu prestijli ailenin bir parçası olmak istiyorsanız, heyecanla başvurularınızı bekliyoruz. 

URANUS İSTANBUL TOPKAPI HOTEL’de başarılı bir kariyer sizi bekliyor!