Operasyon Müdürü

WEINGART

• Otelimizde görevlendirilmek üzere misafir memnuniyetini ön planda tutan, operasyon süreçlerini etkin şekilde yönetebilecek “ Operasyon Müdürü" arayışımız bulunmaktadır.

İş Tanımı;

• Ön Büro, Kat Hizmetleri (Housekeeping), Mutfak ve Teknik operasyonlarının koordinasyonunu sağlamak,
• Resmi kurum denetimleri ile kalite, hijyen ve yasal uygunluk denetimlerine hazırlık süreçlerini desteklemek,
• İnsan Kaynakları birimi ile koordineli çalışarak personel planlaması, işe alım süreçleri, oryantasyon programları uygulanmasına destek olmak,
• Departmanlar arasındaki iş birliği ve iletişimi etkin şekilde yönetmek,
• Misafir memnuniyetini en üst seviyede tutacak operasyonel süreçleri planlamak ve denetlemek,
• Hizmet kalite standartlarının ve otel prosedürlerinin uygulanmasını sağlamak,
• Günlük operasyonları takip ederek olası aksaklıklara hızlı ve etkili çözümler üretmek,
• Departman yöneticilerine liderlik etmek, performanslarını takip etmek ve gelişimlerine katkı sağlamak,
• Personel planlaması, vardiya düzeni ve operasyonel verimliliğin sürdürülebilirliğini sağlamak,
• İş sağlığı ve güvenliği ile hijyen standartlarının uygulanmasını sağlamak.

Aranan Nitelikler;

• Tercihen şehir otelciliğinde yöneticilik deneyimine sahip,
• Tercihen otel otomasyon programlarından Elektraweb'e hakim,
• Özellikle Ön Büro, Housekeeping operasyonları konusunda bilgi ve deneyim sahibi,
• Misafir memnuniyeti odaklı çalışma anlayışına sahip,
• Liderlik, ekip yönetimi ve organizasyon becerileri güçlü,
• Analitik düşünebilen, çözüm odaklı ve sonuç takibi yüksek,
• Yoğun çalışma temposuna uyum sağlayabilen,