Restoran Müdürü
İş İlanı Hakkında
Hizmet sektöründe faaliyet gösteren restoranımızda, müşteri memnuniyetini en üst düzeyde tutarak operasyonel süreçleri yönetecek bir Restoran Müdürü arıyoruz. Bu pozisyonda, restoranın günlük operasyonlarını yönetmek, personel yönetimi ve müşteri ilişkilerini geliştirmek gibi görevler üstleneceksiniz. Restoranımızın başarısını artırmak için stratejik planlamalar yapacak ve ekibinizle birlikte hedeflere ulaşmak için çalışacaksınız.
Genel Nitelikler
- Üniversitelerin İktisat, İşletme, Konaklama ve Turizm İşletmeciliği, Turizm veya Otelcilik bölümlerinden mezun
- En az 3, en fazla 10 yıl Restoran Müdürü pozisyonunda deneyim
- İngilizce dilinde orta seviyede iletişim kurabilme yeteneği
- İşyerinde çalışma koşullarına uyum sağlayabilme
- Güçlü liderlik ve yönetim becerileri
- Müşteri odaklı hizmet anlayışına sahip
- Problem çözme ve analitik düşünme yeteneği
- İletişim ve müzakere becerileri yüksek
- Stres altında etkili ve hızlı karar alabilme yeteneği
- Planlama ve organizasyon becerileri gelişmiş
Rol ve Sorumluluklar
- Restoranın günlük operasyonlarını yönetmek ve denetlemek
- Personel alımı, eğitimi ve performans değerlendirmelerini gerçekleştirmek
- Maliyet analizi yaparak bütçe yönetimini sağlamak
- İş gücü ilişkilerini yönetmek ve ekip motivasyonunu artırmak
- Performans yönetimi süreçlerini uygulamak
- Kriz yönetimi yaparak olası sorunları hızlıca çözmek
- Kurumsal iletişim stratejilerini geliştirmek ve uygulamak
- Yerel pazarlama faaliyetlerini planlamak ve yürütmek
- Müşteri memnuniyetini artırmak için stratejiler geliştirmek
- Restoranın kalite standartlarına uygun hizmet sunulmasını sağlamak
- Geri bildirimleri değerlendirerek hizmet kalitesini sürekli iyileştirmek
Aday Kriterleri
Yapay zeka ile bu pozisyona özel mülakat provası yap.
Yapay zeka tarafından oluşturulan pozisyona özel sorularla mülakat provası yap, performansına dair anında geri bildirim al.
Şirket Hakkında
Çengelköy, boğaziçinin Anadolu yakasında Beylerbeyi ile Vanıköy arasında bulunan koyun çevresinde ve ardındaki yamaca kurulu, yeşillikler içinde temiz havasıyla, tarihi yerleri ile ayakta duran, Boğaziçi Köprüsünü tam karşısına alan ayrıcalıklı bir semttir. Bol yeşilliğinden dolayı havası çok temiz olan Çengelköy, asırlık ağaçlarıyla, yeşilini muhafaza edebilmiş az İstanbul semtlerden biridir.
Bu Pozisyon İçin Sık Paylaşılan Maaşlar
Maaş Detaylarını Gör