Erzurum Organize Sanayi Bölgesi’nde faaliyet gösteren, pazarda bilinirliği bulunan ve aktif üretimi devam eden süt ve süt ürünleri işletmemiz için; mevcut fabrikanın operasyonel ve yönetsel süreçlerini yönetecek, aynı zamanda planlanan yeni fabrika yatırımının hayata geçirilmesinden sorumlu olacak Genel Müdür arıyoruz.
Bu pozisyon; mevcut işletmenin üretim, kalite, tedarik, maliyet ve verimlilik performansının geliştirilmesini, Erzurum’daki fabrika yönetim ekibinin yönlendirilmesini ve yeni fabrika yatırımının bütçe, zaman, kalite ve kapasite hedefleri doğrultusunda uçtan uca yönetilmesini kapsamaktadır.
Pozisyon tam zamanlı olup ağırlıklı olarak uzaktan yürütülecektir. Genel Müdürün çalışma saatleri içerisinde fabrika yönetimi ve ilgili ekipler tarafından ulaşılabilir olması, operasyonel ve yönetsel karar süreçlerini kesintisiz şekilde yürütmesi ve ayda en az 1–2 gün Erzurum’da sahada bulunması beklenmektedir. Kalan zamanlarındaevden çalışabilecektir. Yatırımın kritik aşamalarında veya operasyonel ihtiyaç hâlinde saha ziyaretlerinin sıklığı artırılabilecektir.(Taşınma zorunluluğu yoktur)
Aranan Nitelikler
- Süt ve süt ürünleri üretimi yapan bir fabrikada yöneticilik deneyimine sahip olmak,
- Süt ve süt ürünleri sektöründe Fabrika Müdürü, Tesis Müdürü, Üretim Müdürü veya benzeri bir yönetici pozisyonunda görev yapmış olmak,
- Tercihen süt ve süt ürünleri sektöründe üst düzey yöneticilik veya Genel Müdürlük deneyimine sahip,
- Süt kabulünden üretim, dolum, paketleme, depolama ve sevkiyata kadar tüm üretim süreçlerine hâkim,
- Süt ve süt ürünlerinde üretim planlama, kapasite, randıman, fire, verimlilik ve maliyet yönetimi konularında deneyimli,
- Yeni üretim tesisi kurulumu, fabrika yatırımı, kapasite artırımı, renovasyon veya üretim hattı devreye alma projelerinde aktif görev almış,
- Mevcut işletmeyi yönetirken eş zamanlı olarak yeni yatırım ve proje süreçlerini yürütebilecek,
- Gıda güvenliği, kalite yönetimi, hijyen, izlenebilirlik ve ilgili yasal mevzuat konularına hâkim,
- Ham süt tedariki, üretici ve tedarikçi ilişkileri, kalite kriterleri ve tedarik sürekliliği konularında deneyimli,
- Üretim, kalite, bakım, satın alma, tedarik zinciri, lojistik, satış ve finans ekipleri arasında koordinasyon sağlayabilecek,
- Bütçe, maliyet, kârlılık, yatırım geri dönüşü ve operasyonel verimlilik konularında güçlü finansal bakış açısına sahip,
- Fabrika yönetim ekibini uzaktan hedef, raporlama ve performans göstergeleri üzerinden yönetebilecek,
- Sahadaki yöneticilere talimat verme, karar alma ve sonuçları takip etme yetkinliğine sahip,
- Yükleniciler, makine ve ekipman tedarikçileri, süt tedarikçileri, kamu kurumları ve yerel paydaşlarla ilişki yönetimi konusunda deneyimli,
- Ekip kurma, geliştirme, yönetme ve liderlik etme becerisi güçlü,
- Problem çözme, kriz yönetimi ve hızlı karar alma yetkinlikleri gelişmiş,
- Planlama, raporlama, takip ve sonuç odaklı çalışma disiplinine sahip,
- Lean üretim, sürekli iyileştirme, TPM veya benzeri bakım ve verimlilik sistemleri konusunda bilgi ve deneyim sahibi,
- Erzurum’a düzenli seyahat edebilecek ve seyahat engeli bulunmayan.
Görev ve Sorumluluklar
- Şirketin mevcut işletme ve yeni fabrika yatırımına ilişkin kısa, orta ve uzun vadeli yönetim stratejisini oluşturmak,
- Mevcut süt ve süt ürünleri fabrikasının tüm operasyonel ve yönetsel süreçlerinden sorumlu olmak,
- Erzurum’da görev yapan fabrika ve operasyon yönetim ekibini yönlendirmek, görev dağılımını belirlemek ve performansını takip etmek,
- Günlük üretim, kalite, bakım, tedarik, stok, sevkiyat ve iş gücü sonuçlarını düzenli raporlar üzerinden izlemek,
- Üretim hedeflerinin miktar, kalite, zaman ve maliyet kriterleri doğrultusunda gerçekleştirilmesini sağlamak,
- Üretim kapasitesi, randıman, fire, enerji tüketimi, işçilik, duruş süreleri ve birim üretim maliyetlerini takip etmek,
- Operasyonel verimliliği ve kârlılığı artıracak iyileştirme çalışmalarını planlamak ve uygulanmasını sağlamak,
- Ham süt tedarik süreçlerini miktar, kalite, fiyat ve süreklilik açısından yönetmek,
- Süt üreticileri, kooperatifler, tedarikçiler ve diğer iş ortaklarıyla sürdürülebilir ilişkiler geliştirmek,
- Çiğ süt kabul kriterleri, soğuk zincir, numune alma, analiz ve kalite kontrol süreçlerinin düzenli olarak işletilmesini sağlamak,
- Ürün kalite standartları, reçeteler, hijyen kuralları, gıda güvenliği ve izlenebilirlik uygulamalarının sürekliliğini sağlamak,
- Periyodik ürün ve ham madde analizlerinin yapılmasını sağlamak ve sonuçlara ilişkin gerekli aksiyonları almak,
- Üretim, kalite, bakım, satın alma, lojistik, satış ve finans ekipleri arasındaki koordinasyonu sağlamak,
- Satış tahminleri ve müşteri talepleri doğrultusunda üretim ve sevkiyat planlarının hazırlanmasını sağlamak,
- Tesis, makine ve üretim ekipmanlarının bakım, onarım ve yenileme süreçlerini yönetmek,
- Plansız duruşları azaltmak ve üretim sürekliliğini sağlamak amacıyla koruyucu ve kestirimci bakım sistemlerini geliştirmek,
- Planlanan yeni fabrika yatırımının fizibilite, bütçe, proje planı, kapasite ve devreye alma süreçlerini uçtan uca yönetmek,
- İnşaat, tadilat, makine, ekipman, üretim hattı ve hizmet alımlarına ilişkin teknik ve ticari teklif süreçlerini yönetmek,
- Yüklenici ve tedarikçilerin seçilmesini, sözleşme şartlarının oluşturulmasını ve iş programlarının takip edilmesini sağlamak,
- Yapım, kurulum ve devreye alma çalışmalarını Erzurum’daki saha yönetimi üzerinden takip etmek,
- Projenin kritik aşamalarında sahada bulunarak kalite, malzeme, bütçe, iş programı ve teslim sürelerine ilişkin kontrolleri gerçekleştirmek,
- Yatırımın belirlenen bütçe ve takvim içerisinde tamamlanması için gerekli önleyici ve düzeltici aksiyonları almak,
- Yeni fabrikanın organizasyon yapısını, iş gücü ihtiyacını ve yönetim kadrosunu planlamak,
- İşe alım, görev dağılımı, eğitim ve devreye alma süreçlerini İnsan Kaynakları birimiyle koordineli yürütmek,
- İş sağlığı ve güvenliği, çevre, gıda mevzuatı ve diğer yasal gerekliliklere uyumu sağlamak,
- Şirketi kamu kurumları, OSB yönetimi, tedarikçiler, yükleniciler, finans kuruluşları ve diğer paydaşlar nezdinde temsil etmek,
- Yönetim kuruluna düzenli olarak üretim, yatırım, bütçe, maliyet, kalite, risk ve performans raporlaması yapmak.
Çalışma Modeli
- Pozisyon Genel Müdürlük pozisyonudur; danışmanlık veya yarı zamanlı çalışma kapsamında değildir.
- Çalışma modeli ağırlıklı olarak uzaktan ve tesis bağımsız yürütülecektir.
- Genel Müdürün çalışma saatleri içerisinde fabrika yönetimi ve ilgili ekipler tarafından ulaşılabilir olması beklenmektedir.
- Ayda en az 1–2 gün Erzurum’da saha çalışması yapılacaktır.
- Yeni fabrika yatırımının kritik dönemlerinde veya acil operasyonel ihtiyaçlarda ek saha ziyaretleri gerçekleştirilecektir.
- Fabrikanın günlük saha operasyonları, Erzurum’da görev yapan görevli çalışanlarca tamamlanacaktır.
• Tecrübe
5 - 24 yıl arası
• Eğitim Seviyesi
Ön Lisans(Mezun), Üniversite(Mezun), Yüksek Lisans(Mezun)
• Askerlik Durumu
Yapıldı, Muaf
