Aşçı (Rus Mutfağı)
Mersin
1 saat önce yayınlandı
Benzer ilanları keşfetmek için iş alarmı kur
AşçıMersin
İş İlanı Hakkında
Aranan Nitelikler
- Rus mutfağı konusunda deneyimli,
- Rus yemeklerinin hazırlanması ve pişirilmesi konusunda bilgi sahibi,
- Rus yemek menülerine hakim,
- Toplu yemek / catering mutfaklarında deneyimli,
- Yemeklerin reçete ve gramaj standartlarına uygun hazırlanmasına özen gösteren,
- Hijyen ve sanitasyon kurallarına hakim,
- Gıda güvenliği ve mutfak hijyen standartlarına uygun çalışabilen,
- Ekip çalışmasına yatkın,
- Yoğun çalışma temposuna uyum sağlayabilecek,
- Sorumluluk sahibi ve disiplinli,
- Mersin'de görev yapabilecek.
İşin Tanımı
- Rus mutfağına ait yemeklerin reçete ve standartlara uygun şekilde hazırlanmasını sağlamak,
- Günlük üretim planına uygun olarak yemeklerin hazırlık ve pişirme süreçlerini yürütmek,
- Kullanılan malzemelerin kalite ve uygunluğunu kontrol etmek,
- Yemeklerin lezzet, sunum ve porsiyon standartlarını korumak,
- Mutfak hijyeni ve sanitasyon kurallarına uygun çalışmak,
- Üretim alanının düzen ve temizliğini sağlamak,
- Proje mutfağında görev yapan diğer ekip üyeleriyle koordineli çalışmak.
Firmamızın Mersin bölgesinde yürütmekte olduğu projemizde görevlendirilmek üzere yukarıda belirtilen niteliklere sahip ve betimlenen iş tanımını gerçekleştirebilecek ''Aşçı'' arayışımız bulunmaktadır.
Aday Kriterleri
• Tecrübe
En az 3 yıl tecrübeli
• Eğitim Seviyesi
Üniversite(Mezun), Yüksek Lisans(Öğrenci), Yüksek Lisans(Mezun), Doktora(Öğrenci), Doktora(Mezun)
• Yabancı Dil
Rusça(Okuma : İyi, Yazma : İyi, Konuşma : İyi)
Yapay zeka ile bu pozisyona özel mülakat provası yap.
Yapay zeka tarafından oluşturulan pozisyona özel sorularla mülakat provası yap, performansına dair anında geri bildirim al.
Yeni
Şirket Hakkında
AŞ HAN YEMEK GIDA VE TURİZM SAN. TİC. A.Ş.
Catering
20956 Takipçi
As Han, yemek ve gıda sektöründe faaliyet gösteren, müşterilerine kaliteli hizmet sunmayı hedefleyen bir firmadır. Gıda üretimi, toplu yemek hizmetleri ve turizm alanlarında deneyim kazanmış olan şirket, sektördeki gelişmeleri yakından takip ederek hizmet standartlarını sürekli güncel tutmayı amaçlar.
Keşfetmeye Devam Et
Kariyer Tavsiyeleri
Aşçı pozisyonu ile ilgili daha detaylı bilgi almak için aşağıdaki sayfaları inceleyebilirsiniz.