₺65.000 - ₺75.000 /Net, aylık
Chef De Partie
İstanbul(Avr.)
2 saat önce yayınlandı
Benzer ilanları keşfetmek için iş alarmı kur
Chef d Partieİstanbul
İş İlanı Hakkında
Şirket tarafından paylaşılan maaş:
₺65.000 - ₺75.000
(Net, aylık)
Şeflik tutkusunu profesyonel bir sahneye taşımak ister misin?
Restoranımızda mutfak ekibimizle birlikte çalışacak, yaratıcılığını ve teknik bilgisini sergilemekten keyif alan, dinamik bir Chef de Partie (Sıcak/Soğıuk/Izgara) arıyoruz. Eğer detaylara önem veren, disiplinli ve gelişime açık bir şefsen, seni aramızda görmek isteriz!
Senden Ne Bekliyoruz?
- Kendi bölümünün (istasyonunun) tüm hazırlık, üretim ve servis süreçlerini yönetmek
- Menü uygulamalarını standartlara uygun şekilde gerçekleştirmek
- Mutfak hijyen ve gıda güvenliği kurallarına tam uyum sağlamak
- Commis ve Demi Chef ekiplerine mentorluk etmek; günlük iş akışını planlamak
- Executive Chef ve Sous Chef ile koordineli çalışarak kaliteyi yüksek seviyede tutmak
- Ürün stok takibi ve sipariş süreçlerine destek olmak
Nasıl Birini Arıyoruz?
- En az 2 yıl Chef de Partie pozisyonunda deneyim
- Fine dining, brasserie veya yüksek hacimli restoran mutfaklarından birinde çalışmış olmak
- Mutfak operasyonlarına, ürün hazırlık tekniklerine ve pişirme yöntemlerine hakim
- Takım çalışmasına yatkın, iletişim becerileri güçlü
- Esnek çalışma saatlerine uyum sağlayabilen
- Hijyen sertifikasına sahip (tercihen)
Sana ne Sunuyoruz?
- Rekabetçi maaş ve performansa dayalı ek kazançlar
- Öğrenme ve gelişim imkanları
- Profesyonel, yaratıcı ve destekleyici bir mutfak kültürü
- Yemek, servis ve üniforma imkanları
- Kariyerini ileri taşıyabileceğin güçlü bir marka ve ekip
Aday Kriterleri
• Tecrübe
2 - 25 yıl arası
• Eğitim Seviyesi
Lise(Mezun), Ön Lisans(Mezun), Üniversite(Mezun), Ön Lisans(Öğrenci), Üniversite(Öğrenci), Yüksek Lisans(Öğrenci), Yüksek Lisans(Mezun), Doktora(Öğrenci), Doktora(Mezun)
• Askerlik Durumu
Yapıldı
• Yabancı Dil
İngilizce(Okuma : Orta, Yazma : Orta, Konuşma : Orta)
Yapay zeka ile bu pozisyona özel mülakat provası yap.
Yapay zeka tarafından oluşturulan pozisyona özel sorularla mülakat provası yap, performansına dair anında geri bildirim al.
Yeni
Şirket Hakkında
Bekard Gıda Taşıma İnşaat Temizlik Sanayi Ltd. Şt
Hizmet
1500 - 1999 Çalışan
3404 Takipçi
Bekard; hazır yemek üretimi ve catering sektöründeki faaliyetlerine 1996 yılında "Günaydın Kardeşler" unvanıyla başlamıştır. Sektördeki yerini her geçen gün hizmet kalitesini arttırarak sağlamlaştıran şirket, yaptığı yatırımlar sayesinde bugün Türkiye'nin önde gelen birçok kurum ve kuruluşuna yemek yapımı, dağıtımı ve sonrası hizmetleri ile başarılı bir şekilde hizmet vermektedir.
Şirket Tarafından Paylaşılan Maaş
Maaş aralığı, şirket tarafından yalnızca bu ilan özelinde paylaşılmıştır.
Keşfetmeye Devam Et
Kariyer Tavsiyeleri
Chef d Partie pozisyonu ile ilgili daha detaylı bilgi almak için aşağıdaki sayfaları inceleyebilirsiniz.