Mini Bar Görevlisi

Biblos Alaçatı Turizm Yatırımları A.Ş.

Türkiye’nin en güzel ve özel kıyı bölgelerinden Alaçatı’ da (İzmir-Çeşme) yer alan Otelimize "Mini Bar Görevlisi" arayışımız mevcuttur.

GENEL NİTELİKLER

·         En az lise (tercihen Mesleki ve Teknik Anadolu Liseleri’nin Turizm-Otelcilik bölümü) mezunu, tercihen üniversitelerin Turizm ve Otel İşletmeciliği Bölümü’nden mezun

·         Benzer pozisyonda en az iki yıl 5 yıldızlı lüks otel deneyimi bulunan,

·         İyi derecede İngilizce bilen

·         Yiyecek & İçecek operasyonları konusunda bilgili

·         Micros satış yönetim sistemini kullanabilen

·         Etkin iletişim becerisine sahip,

·         Ortak amaçlar doğrultusunda motive olma becerisi yüksek

·         İnsan ilişkilerinde başarılı, dinamik ve proaktif

·         Prezentabl, dış görünüşüne ve kişisel hijyenine/bakımına önem veren

·         Misafir odaklı hizmet anlayışına sahip,

·         Takım çalışmasına yatkın,

·         Vardiyalı ve hafta sonları çalışabilecek olan.

İŞ TANIMI

·         Mini Bar Register'ın bakımını gerçekleştirmek.

·         Mini bar ile ilgili tüm misafir odalarına herhangi bir zamanda girmeye yetkilidir.

·         Eksik parçaları stoklamak ve değiştirmek, mini bar ürünlerini departman prosedürleri ve politikalarına uygun olarak incelemek, taşımak ve temizlemek.

·         Mini bar stoğunun günlük takip çizelgesini, izlemek ve tamamlamak.

·         Odalardaki mini bar malzemelerini yenilemek.

·         Mini bar kilerinin stok, istifleme ve temizlik bakımından korunmasından sorumlu olmak.

·         Mini-Bar'daki ürünlerin son kullanma tarihinin dolmadığından emin olmak ve bu ürünleri gerektiği gibi çıkarmak için uygun prosedürü uygulamak.

·         Atanmış Mini-Bar arabalarının bakımını yapmak.

·         Ana depodan stok çekmek ve tahsis edilen depolarda saklamak.

·         Mini-Bar hizmeti talep eden tahsis edilmiş katları ve odaları tamamlamak.

·         En üst düzeyde misafir hizmeti sağlamak ve her zaman profesyonellik sergilemek.

·         Gerekli tüm güvenlik ve standart çalıştırma prosedürlerini takip etmek.

·         Tüm mini bar ürünlerinin dönmesini sağlamak.

·         Envanteri atanmış depolarda uygun şekilde tamamlamak, par stok seviyelerini korumak ve takip etmek.

·         Mini-Bar süpervizörü ile her türlü sorunu ve / veya endişeyi etkili bir şekilde iletişim kurmak.

·         Tüm görevlerin, atanmış katların tamamlanması, atanan mini barların temizliği, menülerin mevcut olması, envanterin tamamlanması ve yeniden doldurma raporlarının doğru bir şekilde doldurulması dâhil olmak üzere takip edildiğinden emin olmak.

·         Misafir sorunları da dahil olmak üzere tüm mini bar problemlerini yönetime bildirmek.

·         Bölümün başarısı için gerekli görülen diğer görevleri yerine getirmek.

·         İşle ilgili diğer görevleri atandığı şekilde yapmak.

·         Satış Noktası (POS) sistemleri, Elde Taşınabilir POS, envanter ve mağaza talebi yazılımı ve raporlama araçları bilgisine sahip olmak.

Yalnızca fotoğraflı özgeçmişler değerlendirilmeye alınacaktır.

Şehir dışında ikamet eden adaylar için Lojman imkânı sağlanmaktadır.