Restoran Müdür Yardımcısı
İş İlanı Hakkında
Cafe-Restoran İşlemeciliği yapan firmamız ”Happy Moon's” bünyesinin İstanbul Anadolu yakasındaki şubemizde görevlendirilmek üzere;
- Minimum 5 yıl sektör deneyimi olan,
- Restoran yönetimi konusunda en az 1 yıl deneyimli,
- Stok, sipariş ve personel yönetimi konularına hakim,
- Restoranın operasyonun hedeflerine ulaşmasından sorumlu olacak,
- Servis standartlarına uygun ve kaliteli hizmet vermek, verilmesini sağlayacak,
- Ekibine koçluk ve liderlik edecek,
- Restoran’ın genel işleyiş düzenini sağlamak, Restoran Müdürüne raporlayacak,
- Açılış / Servis öncesi gerekli hazırlıkların eksiksiz olmasını sağlamak; açılış, kapanış ve haftalık kontrol listelerinde belirtilen işlerin yerine getirilip getirilmediğini kontrol etmek, yerine getirilmesini sağlayacak,
- Personelinin haftalık çalışma çizelgesini oluşturmak, sisteme ilgili girişleri ve takibini yapmak, uyumlu çalışmalarını sağlayacak,
- MS Office programlarını kullanabilen,
- Misafir ilişkilerini en üst seviyede yönetilmesini sağlayacak,
- Planlama, organizasyon, analiz ve raporlama yeteneğine sahip,
- İnsan ilişkileri ve iletişim becerileri güçlü,
- Dış görünüşüne özen gösteren, diksiyonu düzgün, dinamik,
- Erkek adaylar için askerlik hizmetini tamamlamış,
"Restoran Müdür Yardımcısı" arayışımız bulunmaktadır.
Aday Kriterleri
Yapay zeka ile bu pozisyona özel mülakat provası yap.
Yapay zeka tarafından oluşturulan pozisyona özel sorularla mülakat provası yap, performansına dair anında geri bildirim al.
Şirket Hakkında
İlk olarak 1999 yılında Kadıköy'de hizmet vermeye başlayan Happy Moon’s, konuklarını kendi evlerindeymiş gibi hissetmelerini sağlayarak, kaliteli ve taze ürünleri, hijyen kurallarına uyarak, en kısa zamanda en lezzetli şekilde servis ederek, ulaşılabilir lüks kavramını restoran ve kafe işletmeciliğine uygulayarak dünya markası olma misyonuyla yolla çıkmıştır. Bu gelişimi sağlamak için ise yenilikçi yaklaşımıyla konukseverlik, kalite ve tazelik, hijyen, iş güvenliği, en kısa süre de servis, lezzet, ulaşılabilir fiyat gibi konuları temel değer olarak belirlemiştir.