Gıda Mühendisi

CEBEL SÜT ÜRÜNLERİ VE GIDA MAD. İML. SAN. TİC. A.Ş

Gıda sektöründe faaliyet gösteren firmamız Cebel Zeytin kısmında üretim süreçlerinde görev alacakGıda Mühendisi veya Ziraat Mühendisi arayışımız vardır.

Genel Nitelikler

• Üniversitelerin Gıda Mühendisliği bölümünden mezun,

• Tercihen zeytin işleme sektöründe deneyimli,

• Gıda güvenliği ve kalite yönetim sistemleri (ISO 22000, HACCP, BRCGS vb.) konusunda bilgi sahibi,

• Üretim ve kalite süreçlerini takip edebilecek,

• Analitik düşünme yeteneğine sahip, çözüm odaklı,

• Ekip çalışmasına yatkın, iletişim becerileri güçlü,

• MS Office programlarını etkin kullanabilen,

• Erkek adaylar için askerlik hizmetini tamamlamış veya muaf.

İş Tanımı

• Zeytin üretim süreçlerinin planlanması ve takibi,

• Hammadde, proses ve ürün kalite kontrollerinin yapılması,

• Hijyen, sanitasyon ve GMP uygulamalarının yürütülmesi,

• Ürün analizlerinin takibi ve raporlanması,

• Yasal mevzuatlara uygunluğun sağlanması,

• İç ve dış denetim süreçlerine destek verilmesi,

• Süreç iyileştirme çalışmalarına katkı sağlanması.