Kahvaltı Şefi

Crowne Plaza İstanbul Old City

GENEL NİTELİKLER VE İŞ TANIMI

Faaliyet gösterdiği turizm sektöründe itibarı ve güvenilirliği ile tanınan Dorak Holding, kurumsal planlarını, stratejilerini ve hedeflerini sürdürülebilirlik temelinde yürütmektedir. Dorak Holding, ulusal ve uluslararası çapta yatırım ve işbirliğiyle Türkiye’nin tarihi, kültürel ve doğal güzelliklerini tüm dünyaya tanıtmak ve Türkiye’nin marka değerini yükseltmeyi kendine misyon edinmiştir.

Dorak Holding’in bu misyonuna katkı sağlamak isteyen, kurumsal değerlerimize bağlı ve  Crowne Plaza İstanbul Old City otelimizde görevlendirilmek üzere"Kahvaltı Şefi" arayışımız bulunmaktadır.

• Turizm ve Otelcilik eğitimi veren meslek lisesi/meslek yüksekokulu/fakülte mezunu,
  
• Müşterilerimize kaliteli ve güzel sunumlu yiyeceklerin servisinde sürekliliğin sağlanması,
• Otel mutfaklarında kahvaltı bölümünde tecrübesi olan,
• İnsan ilişkileri ve iletişim gücü yüksek,
• Liderlik vasıflarına sahip,
• Hijyen kurallarına dikkat eden, temizliğe ve titizliğe özen gösteren,
• Hijyen eğitimi sertifikası olan,
• Milli Eğitim Bakanlığı onaylı ustalık eğitimi almış.
• Cost ve reçetelendirme konularında bilgi sahibi olan 
• Tüm mutfak alanlarında çalışmış ve tecrübesi olan,
• Dinamik, yaratıcılık yönü kuvvetli, takım çalışmasına yatkın,
• Yoğun iş temposuna ve esnek çalışma saatlerine uyum sağlayabilecek,
• Erkek adaylar için askerlik görevini tamamlamış,

Kahvaltı Şefi arayışımız bulunmaktadır.