Pastane Komisi
İş İlanı Hakkında

Faaliyet gösterdiği turizm sektöründe itibarı ve güvenilirliği ile tanınan Dorak Holding, kurumsal planlarını, stratejilerini ve hedeflerini sürdürülebilirlik temelinde yürütmektedir. Dorak Holding, ulusal ve uluslararası çapta yatırım ve işbirliğiyle Türkiye’nin tarihi, kültürel ve doğal güzelliklerini tüm dünyaya tanıtmak ve Türkiye’nin marka değerini yükseltmeyi kendine misyon edinmiştir.
Dorak Holding’in bu misyonuna katkı sağlamak isteyen, kurumsal değerlerimize bağlı ve Crowne Plaza İstanbul Old City otelimizde görevlendirilmek üzere “Pastane Komisi” arayışımız bulunmaktadır.
- Tercihen Aşçılık, Pastacılık veya Turizm Otelcilik bölümlerinden mezun,
- Benzer pozisyonda en az 1 yıl deneyimli,
- HACCP, Gıda Güvenliği ve Hijyen hususlarında bilgi sahibi,
- Pastane mutfağında günlük üretim planına uygun olarak tatlı, pasta, ve diğer unlu mamullerin hazırlanmasına destek olmak.
- Misafir memnuniyeti odaklı çalışma prensibine sahip,
- Takım çalışmasına uyum sağlayarak pastane operasyonunun verimli şekilde yürütülmesine katkıda bulunmak.
- Güler yüzlü, prezantabl ve dış görünüme özen gösteren,
- Askerlikle ilişiği olmayan (Erkek adaylar için),
- Chef de Partie'den gelen talimatları doğru şekilde uygulamak,
- Yoğun çalışma temposuna ve vardiyalı çalışma sistemine uyum sağlayabilecek,
- Hijyen kurallarına hakim,
- İstanbul-Fatih/laleli bölgesine ulaşım problemi olmayan,
Pastane Komisi adayları ile tanışmak istiyoruz.
Aday Kriterleri
Şirket Hakkında
Crowne Plaza Istanbul Old City tarihi yarımadanın merkezinde, eşsiz konumu ve nefes kesici atmosferi ile lüks hizmet veren 5 yıldızlı bir oteldir. 1922 yılında Milli Mimarlık Akımı’nın öncülerinden Mimar Kemalettin tarafından yapılan Tayyare Evleri’nin restore edilmesiyle ortaya çıkan Crowne Plaza Istanbul Old City, hem döneminin hem de günümüzün mimari anlamda en özel binalarından oluşan bir yerleşkedir.
