İşletme Müdürü
İş İlanı Hakkında
Tercihen üniversitelerin ilgili bölümlerinden mezun.
Restoran veya yiyecek-içecek sektöründe işletme müdürlüğü deneyimine sahip.
Japon mutfağı ve Uzak Doğu yemek kültürü hakkında bilgi ve deneyim sahibi.
Sushi restoranı veya Uzak Doğu konseptli işletmelerde çalışmış olması tercih sebebidir.
Restoran operasyonu, servis standartları ve mutfak işleyişine hâkim.
Ekip yönetimi ve liderlik becerileri gelişmiş.
Maliyet kontrolü ve operasyonel raporlama konusunda deneyimli.
İletişim becerileri güçlü, çözüm odaklı ve temsil yeteneği yüksek.
Esnek çalışma saatlerine uyum sağlayabilecek.
POZİSYONUN ÖNEMLİ KRİTERİ
Adayların yalnızca restoran işletmeciliği deneyimine değil, Uzak Doğu mutfak kültürünü, özellikle Japon gastronomisini ve sushi konseptinin işleyişini tanımasına önem verilmektedir.
TAKE SUSHI ailesine katılmak isteyen, deneyimli ve profesyonel adayların başvurularını bekliyoruz.
Aday Kriterleri
Şirket Hakkında
Dorak Turizm ve Gayrimenkul Yatırımları Holding A.Ş. Dorak Turizm Gayrimenkul ve Yatırımları Holding A.Ş.’nin temelleri, 1971 yılında turizm alanında hizmet vermek için kurulan Dorak Tours ile atıldı. Türkiye’nin en önemli iki turizm bölgesinde, İstanbul ve Kapado... Şirketi Keşfet
Yan Haklar
- Yemek Kartı (Setcard, Ticket, Multinet, Sodexo vb.)
