Satış & İş Geliştirme Uzmanı

Egea Organik Tarım Anonim Şirketi

POZİSYON HAKKINDA

Olimilas'ın ilk tam zamanlı satış çalışanı olacaksınız. Bu, hazır bir portföyü devralmak değil; kurucu ortaklarla birlikte satış kanallarını sıfırdan kurmak, ilk müşteri listesini oluşturmak ve markanın sahada nasıl anlatıldığını şekillendirmek demektir. Önceliğiniz HoReCa (restoran, otel, şef) ve kurumsal hediye kanalları olacak. İstanbul merkezli çalışarak doğrudan Genel Müdür'e raporlarsınız.

SORUMLULUKLAR

•   HoReCa: Restoran, otel, şef ve catering firmalarına yönelik hedef listeyi oluşturmak; tadım organize etmek, numune süreçlerini yönetmek ve düzenli sipariş ilişkisine dönüştürmek.

•   Kurumsal hediye: Bayram, yılbaşı ve özel gün dönemleri için şirketlere yönelik hediye paketi satışlarını planlamak; tekliflendirme, kişiselleştirme ve teslimat koordinasyonunu yürütmek.

•   Butik perakende: Gurme market, şarküteri ve delikatesen noktalarında raf bulundurma ve konsinye/alım anlaşmalarını geliştirmek.

•   Teklif ve takip: Kurumsal formatta fiyat teklifi hazırlamak, ödeme ve termin takibini yapmak, müşteri geri bildirimlerini kayıt altına almak.

•   CRM ve raporlama: Tüm fırsat ve müşteri hareketlerini CRM üzerinde işlemek; haftalık satış hunisi ve aylık kanal raporunu paylaşmak.

•   Operasyon koordinasyonu: İstanbul deposu ve Milas tesisi ile stok, sevkiyat ve faturalama konularında uyum içinde çalışmak.

•   Pazar geri bildirimi: Ambalaj, fiyat, ürün gamı ve rakip hareketleri hakkında saha bilgisini ürün geliştirme ekibine düzenli aktarmak.

ARADIĞIMIZ NİTELİKLER

•   Gıda, içecek, şarap, kahve, premium tüketim ürünleri veya HoReCa tedarikinde en az 3 yıl B2B satış deneyimi.

•   Sıfırdan müşteri bulma (soğuk arama, ziyaret, tanıştırılma) konusunda kanıtlanabilir geçmiş; "bana verilen portföyü yönettim" değil "şu müşterileri ben kazandım" diyebilmek.

•   Yeme-içme dünyasına, şef ve restoran kültürüne içten bir ilgi; tadım yapabilmek ve ürün farkını anlatabilmek.

•   Düzgün, sıcak ve resmî Türkçe yazılı iletişim; teklif ve e-posta yazabilmek.

•   CRM disiplini: kayıt tutmayı işin ayrılmaz bir parçası olarak görmek (Bir CRM platformu olan Odoo deneyimi tercih sebebidir ancak şart değildir).

•   İstanbul'da ikamet, aktif B sınıfı ehliyet ve seyahate uygunluk.

•   Küçük ekipte çalışmaya yatkınlık: kendi ajandasını kuran, takip bekleyen değil takip eden, sonuç odaklı bir çalışma tarzı.

•   Tercihen: zeytinyağı/zeytin sektörü bilgisi, temel İngilizce (ileride ihracat görüşmeleri için), HoReCa ve kurumsal hediye pazarında mevcut ilişkiler.

SUNDUKLARIMIZ

•   Sabit maaş + tahsilata bağlı, kademeli ve tavansız ciro primi + yıl sonu başarı primi (detaylar mülakat sürecinde paylaşılır).

•   Yol, araç ve iletişim giderleri şirket tarafından karşılanır.

•   Kurucu ortaklarla doğrudan çalışma ve kararlara katılım; büyüyen ekipte satış fonksiyonunun liderliğine uzanan yol.

•   Milas'taki zeytinliklerimizi ve tesisimizi yerinde deneyimleme.

HAKKIMIZDA

Olimilas, Egea Organik Tarım A.Ş. bünyesinde Milas'ta kendi zeytinliklerimizden ürettiğimiz butik, soğuk sıkım natürel sızma zeytinyağı markasıdır. Yalnızca AB coğrafi işaret tescilli Milas Memecik zeytinini işliyoruz; yamaç arazilerdeki ağaçlarımızda kimyasal ilaçlama ve sulama yapmıyor, hasadı elle gerçekleştiriyor, zeytini dalından koptuktan sonra en kısa sürede ve düşük sıcaklıkta (soğuk sıkım yöntemi ile) sıkıyoruz. Amacımız çok yağ üretmek değil, laboratuvar raporlarıyla belgelediğimiz yüksek polifenollü zeytinyağını üreterek bu kaliteyi tüketime kadar şişenin içinde tutmak.

Ürünlerimizi kullanım amacına göre üç varyantta sunuyoruz: Premium (kaşık ile içimlik), Dress (ekmek, salata, balık üzerine) ve Mature (pişirmede). Hali hazırda birçok ünlü perakende adresi ve restoran mutfağı Olimilas'ı tercih ediyor. 2026 yılında Milas'ta kendi üretim tesisimizi devreye aldık; büyümenin bir sonraki adımı olarak satış fonksiyonumuzu kuruyoruz.