Kalite Yönetim Sistem Uzmanı

Eker Süt Ürünleri A.Ş.

Eker Süt Ürünleri A.Ş.'nin Bursa Mustafakemalpaşa ve Balıkesir Susurluk'ta bulunan fabrikalarında  görev alacak olan Kalite Yönetim Sistemleri Uzmanı pozisyonu için aranılan nitelikler aşağıda belirtildiği gibidir;

• Üniversitelerin Gıda Mühendisliği, Kimya Mühendisliği veya ilgili mühendislik lisans bölümlerinden mezun,
•  Kalite Yönetim Sistemleri alanında en az 2 yıl saha/sistem deneyimine sahip,
•  Tercihen süt ve süt ürünleri sektöründe faaliyet gösteren üretim tesislerinde deneyimli,
•  ISO 9001, ISO 22000, BRCGS Food standartlarına hâkim ve uygulayıcı yetkinliğinde; tercihen Helal Gıda Standartları ve belgelendirme süreçleri hakkında bilgi/deneyim sahibi,
•  Standartların gerektirdiği hijyen (GMP) ve gıda güvenliği (HACCP) ilkelerine bağlı,
•  İleri düzeyde MS Office (Excel raporlama, PowerPoint sunum) kullanabilen,
•  İyi düzeyde yazılı ve sözlü İngilizce bilgisine sahip (küresel standartlar, yabancı denetimler ve teknik dokümantasyon takibi için),
•  Analitik düşünme yapısına sahip, veri odaklı kök neden analizi ve problem çözme yeteneği gelişmiş,
•  Takım çalışmasına yatkın, departmanlar arası iletişimi güçlü ve sonuç odaklı,
•  Erkek adaylar için askerlik hizmetini tamamlamış,
•  Bursa / Mustafakemalpaşa bölgesinde ikamet eden veya edebilecek olan.

İş Tanımı;

• ISO 9001, ISO 22000, BRCGS ve Helal Gıda Standartları kapsamında Kalite ve Gıda Güvence Sistemleri'nin kurulumu, yürütülmesi, güncellenmesi ve geliştirilmesi süreçlerinde aktif rol almak,
• İç denetimleri, tedarikçi denetimlerini, BRCGS, ISO ve Helal belgelendirme/gözetim denetimlerini planlamak, koordine etmek ve süreci yönetmek,
• Kalite ve gıda güvenliği yönetim sistemlerine ait prosedür, talimat, HACCP planı ve Helal Güvence Sistemi dokümantasyonunu güncel tutmak ve takibini yapmak,
• Sapma ve DÖF Yönetimi: Üretim ve kalite kontrol süreçlerindeki sapmaları, uygunsuzlukları tespit etmek; DÖF (Düzeltici ve Önleyici Faaliyet) süreçlerini başlatarak kök neden analizlerini yürütmek,
• Eğitim ve Kalite Kültürü: Saha personeline yönelik GMP, HACCP ve Helal Gıda standartları eğitimlerini organize etmek; tesis genelinde kalite kültürünün yayılımı ve benimsenmesi çalışmalarını yürütmek,
•  Müşteri ve Şikayet Yönetimi: Müşteri/tüketici şikayetlerini incelemek, kök neden analizi yaparak iyileştirme aksiyonlarını almak ve memnuniyet yönetimi süreçlerini desteklemek,
• Risk ve Süreç Yönetimi: Risk analizi (HACCP, VACCP, TACCP ve Helal Risk Değerlendirmeleri) çalışmalarına liderlik etmek ve süreç iyileştirme projelerinde yer almak,
• İletişim ve Koordinasyon: Onaylı tedarikçi süreçlerinde, hammadde/girdi kalite kontrollerinde ve iç/dış paydaş iletişiminde kalite perspektifiyle etkin rol oynamak.