Gıda Mühendisi

ERA ÖĞRETİM KURUMLARI SAN.VE TİC. A.Ş

Kastamonu’da bulunan süt ürünleri üretim tesisinde çalışacak gıda mühendisi aranmaktadır.

Genel Nitelikler

• Üniversitelerin Gıda Mühendisliği bölümünden mezun,
• Gıda Güvenliği ve Gıda Mevzuatına hakim,
• Gıda üretimi alanında en az 1 yıl deneyimli,
• Ms Office programlarını kullanabilen,
• Kastamonu'da ikamet eden/edebilecek olan,
• İyi derecede takip yeteneği olan,
• Ekip yönlendirme ve liderlik özellikleri gelişmiş,
• Takım çalışmasına yatkın,
• Sistemli ve düzenli çalışma prensibine sahip,
• Erkek adayların askerlik hizmetini tamamlamış olması.

Görev ve Sorumluluklar

• Gıda üretim süreçlerinin planlanması ve yönetilmesi
• Ürün kalitesinin ve güvenliğinin sağlanması için gerekli kontrollerin yapılması
• Yeni ürün geliştirme projelerinde aktif rol alınması
• Mevcut ürünlerin iyileştirilmesi ve geliştirilmesi
• Gıda güvenliği ve kalite standartlarına uygun üretim yapılmasının sağlanması
• Üretim süreçlerinde karşılaşılan sorunların çözülmesi
• Gıda mevzuatına uygunluk sağlanması
• Üretim ekipleri ile koordinasyonun sağlanması
• Gıda güvenliği ve kalite yönetim sistemlerinin uygulanması ve geliştirilmesi

• • Üretim raporlarının hazırlanması ve üst yönetime sunulması