Veteriner Hekim

ErguvanStarpiliç

Aranan Nitelikler

• Veteriner Fakültesi mezunu,
• Beyaz et veya gıda sektöründe deneyimli,
• Gıda güvenliği ve hijyen uygulamalarına hakim,
• Kalite yönetim sistemlerinin uygulanması ve geliştirilmesi süreçlerinde görev alabilecek,
• Ürün kabul, depolama, parçalama ve sevkiyat süreçlerini denetleyebilecek,
• Soğuk zincir uygulamalarını takip edebilecek,
• Personel hijyen ve gıda güvenliği eğitimlerini planlayıp uygulayabilecek,
• Resmi kurum denetimlerine hazırlık süreçlerini yürütebilecek,
• Raporlama ve dokümantasyon süreçlerine hakim,
• Microsoft Office programlarını etkin kullanabilen,
• B sınıfı sürücü belgesine sahip ve aktif araç kullanabilen,
• Analitik düşünebilen, disiplinli, sorumluluk sahibi ve ekip çalışmasına yatkın.

İş Tanımı

• Şirket kalite yönetim sistemlerinin uygulanmasını ve sürekliliğini sağlamak,
• Depo ve şubelerde hijyen ile gıda güvenliği standartlarını denetlemek,
• Ürün kabul, stok, parçalama ve sevkiyat süreçlerini kontrol etmek,
• Soğuk zincir uygulamalarını takip etmek,
• Personel eğitimlerini planlamak ve uygulamak,
• Resmi denetim süreçlerini yürütmek ve gerekli kayıtların eksiksiz tutulmasını sağlamak,
• Süreçlerde tespit edilen uygunsuzluklar için iyileştirme faaliyetlerini planlamak ve takip etmek.