Mutfak Sorumlusu
İstanbul(Avr.) (Bahçelievler)
1 saat önce yayınlandı
Benzer ilanları keşfetmek için iş alarmı kur
Mutfak Sorumlusuİstanbul
İş İlanı Hakkında
GRUP FİRMASI olan şirketlerimizde , mutfak operasyonlarını yönetmek ve geliştirmek üzere bir Mutfak Sorumlusu arıyoruz. Bu pozisyonda, mutfak servis sorumluluğunu üstlenecek, menü planlaması ve gıda güvenliği standartlarının uygulanmasını sağlayacak bir profesyonel arıyoruz. Mutfak servis Sorumlusu olarak, şirketimizin 3 yöneticisine çay kahve servisi yapacak gerektiği durumlarda kahvaltı servisi yapacak sabah 8:30 - akşam 19.00 saatleri arasında hizmet vericek , alanında tecrübeli , hijyen bay bayan takım arakdaşları arıyoruz.
Genel Nitelikler
- En az Lise mezunu
- En az 2, en fazla 10 yıl Mutfak Sorumlusu pozisyonunda deneyim
- Yiyecek ve içecek sektöründe deneyim sahibi
- Gıda güvenliği ve hijyen standartları konusunda bilgi sahibi
- Takım yönetimi ve liderlik becerilerine sahip
- Menü planlama ve maliyet kontrolü konularında deneyimli
- İletişim ve organizasyon becerileri yüksek
- Problem çözme ve analitik düşünme yeteneği
- İşyerinde çalışma koşullarına uyum sağlayabilen
Rol ve Sorumluluklar
- Mutfak operasyonlarının günlük yönetimini sağlamak
- Menü planlaması ve yeni tariflerin geliştirilmesi
- Gıda güvenliği ve hijyen standartlarının uygulanmasını sağlamak
- Mutfak ekibinin eğitim ve gelişiminden sorumlu olmak
- Maliyet kontrolü ve bütçe yönetimi yapmak
- Yüksek kaliteli yemeklerin hazırlanmasını ve sunulmasını sağlamak
- Müşteri geri bildirimlerini değerlendirmek ve iyileştirme önerileri sunmak
- Pratik ve çalışkan bir yaklaşım sergilemek
- Stok yönetimi ve tedarikçi ilişkilerini yönetmek
- Yemek sunumlarının estetik ve lezzet açısından mükemmel olmasını sağlamak
Aday Kriterleri
• Tecrübe
2 - 10 yıl arası
• Eğitim Seviyesi
İlk Öğretim(Mezun), Lise(Mezun), Ön Lisans(Mezun)
Yapay zeka ile bu pozisyona özel mülakat provası yap.
Yapay zeka tarafından oluşturulan pozisyona özel sorularla mülakat provası yap, performansına dair anında geri bildirim al.
Yeni
Bu Pozisyon İçin Sık Paylaşılan Maaşlar
Mutfak Sorumlusu Maaşları
Kariyer.net'te son 3 ayda bu pozisyona başvuranların maaş beklentisi₺67.200-₺140.000
aralığındadır. Aralık tüm deneyim seviyelerini kapsamaktadır.
group Maaş verilerini geliştirmemize katkı sağla!
Keşfetmeye Devam Et
Kariyer Tavsiyeleri
Mutfak Sorumlusu pozisyonu ile ilgili daha detaylı bilgi almak için aşağıdaki sayfaları inceleyebilirsiniz.