Operasyon Yöneticisi

Gizli Firma

Genel Nitelikler

•  Yiyecek-İçecek sektöründe +5 yıl yöneticilik deneyimi olan,
•  Memnuniyet odaklı çalışmayı ilke edinmiş,
•  Restoran – Kafe yönetimlerinde görev almış,
•  İnsan ilişkileri güçlü, sonuç ve çözüm odaklı,
•  Planlama, organizasyon ve raporlama becerileri gelişmiş,
•  Yaratıcı bakış açısı olan; mesleki yenilikleri ve uygulamaları takip eden,
•  Microsoft Office programlarına hakim,
•  Tercihen üniversitelerin Turizm ve Otelcilik ya da İşletme bölümlerinden mezun,
•  Erkek adaylar için askerlik görevini tamamlamış adayların başvurularını bekliyoruz.

İş Tanımı

• Sorumlu olduğu projedeki hazırlık, üretim, servis ve servis sonrası faaliyetlerin belirlenen standartlarda gerçekleşmesini sağlamak,
•  Proje giderlerini optimum seviyede tutmak için gerekli planlama ve kontrolleri yapmak, 
•  Sorumlu olduğu proje ile ilgili operasyonel raporlamaları yapmak,
•  Ürün ve hizmet kalitesini geliştirmek ve devamlılığını sağlamak,
•  Hizmet kalitesini ve memnuniyeti arttırmaktan sorumlu olacaktır.