Mağaza Müdürü - Bravo Coffee Roastery (Florentia Village Avm)

HIŞIM GRUP

1984 yılında kurulan Hışım Grup; döviz, gayrimenkul, perakende, reklam, turizm-otelcilik ve yiyecek-içecek sektörlerinde faaliyet göstermektedir.

Perakende alanında dünyaca ünlü Nike mağazasının bayiliğini yürüten Hışım Grup, A sınıfı hizmet anlayışıyla faaliyetlerini sürdürmektedir.

Türkiye’de en fazla döviz bürosunu tek çatı altında bulunduran sektörün öncü firmalarından biri olan Hışım Grup; İstanbul’un yanı sıra Ankara, İzmir, Bursa, Edirne, Antalya, Trabzon ve Bodrum’da hizmet vermektedir.

Turizm ve otelcilik alanında Nordstern Hotel ve Triada Hotel markalarıyla faaliyet gösteren Hışım Grup; Triada Hotel ile Taksim, Karaköy ve Büyükada’da, Nordstern Hotel ile Karaköy’de tarihi yarımada manzarasına sahip özel konumunda misafirlerini ağırlamaktadır.

Yiyecek-içecek sektöründe ise Bravo Coffee Roastery ve CAPRI Beach & Restaurant markalarıyla faaliyet gösteren Hışım Grup, Bravo Coffee Roastery’nin Beyoğlu, Bağdat Caddesi, Kadıköy ve Büyükada şubeleriyle büyümesini sürdürmektedir.

İŞ TANIMI

• Mağazanın günlük operasyonlarının eksiksiz ve verimli şekilde yürütülmesini sağlamak, açılış ve kapanış kontrollerini gerçekleştirmek,
• Mağaza çalışanlarının haftalık çalışma programlarını hazırlamak ve puantaj süreçlerini düzenli olarak takip etmek,
• Çalışanların işe alım, oryantasyon ve eğitim süreçlerini koordine etmek,
• Ürün kalitesi, sunum ve servis standartlarının eksiksiz uygulanmasını sağlamak,
• Müşteri memnuniyetini en üst seviyede tutmak; müşteri talep, şikâyet ve geri bildirimlerini etkin şekilde yönetmek,
• Tüketim ve stok analizlerini yapmak, stok seviyelerini düzenli olarak takip etmek ve ürün sipariş süreçlerini yönetmek,
• Makine ve ekipmanların düzenli bakımını takip etmek, 
• Hijyen, sağlık ve güvenlik kurallarına uygun çalışmak.

ARANAN NİTELİKLER

• En az lise mezunu,
• Gıda sektöründe (kahve) en az 5 yıllık yöneticilik deneyimine sahip,
• Ekip, vardiya ve stok yönetim bilgisine sahip,
• Organizasyon yeteneği olan,
• Müşteri odaklı hizmet anlayışına sahip,
• İyi derecede ofis programlarına hakim,
• Analitik düşünebilen ve müşteri ilişkilerini iyi yönetebilen.

Kahveye tutkuyla yaklaşan, kaliteli hizmet anlayışını benimseyen ve bizimle birlikte büyümek isteyen ekip arkadaşlarımızı İstanbul Göktürk'teki mağazamızda görevlendirmek üzere arıyoruz.