Barista

İSTİNYE TERAS SANAT VE EĞLENCE İŞLETMELERİ ANONİM ŞİRKETİ

Sen de kahve kültürüne ilgi duyuyorsan, işini severek yapan ve her gün daha iyisi için keyifle çalışan takımımıza katılmak istiyorsan hemen başvur.

İstinyePark AVM bünyesinde yer alan İstinye Teras işletmemizin bar kısmında görevlendirilmek üzere BARİSTA arayışımız bulunmaktadır.

Genel Nitelikler:

• En az lise mezunu,
• Kahve sektöründe en az 1 yıl deneyimli,
• Kahve hazırlama ve espresso bazlı içecekler konusunda bilgi ve deneyim sahibi,
• Misafir memnuniyeti ve hizmet kalitesi odaklı,
• Bar alanının düzeni, temizliği ve hijyen kurallarına özen gösteren,
• Ekip çalışmasına yatkın,
• Kişisel hijyenine ve dış görünümüne özen gösteren, güler yüzlü ve enerjik,
• Kariyerinde ilerlemeyi ve kendini geliştirmeyi hedefleyen,
• Esnek çalışma saatlerine ve vardiyalı çalışma düzenine uyum sağlayabilecek.

İş Tanımı:

• Kahve, espresso bazlı içecekler ve diğer içecekleri belirlenen reçete ve standartlara uygun şekilde hazırlamak,
• Kahve ekipmanlarını doğru ve verimli şekilde kullanmak,
• Misafirlere güler yüzlü ve kaliteli hizmet sunmak,
• Çalışma alanının temizliğini ve düzenini sağlamak,
• Ürün ve ekipmanların hijyen standartlarına uygunluğunu sağlamak,
• Stok ve ürün kontrol süreçlerine destek olmak,
• İşletmenin belirlediği hizmet, kalite ve operasyon standartlarına uygun çalışmak.