Gıda Mühendisi

KIRHASANOĞLU FINDIK GIDA SAN TİC LTD ŞTİ

Firmamızda görevlendirilmek üzere Gıda Teknikeri arıyoruz. Adaylarda aradığımız genel nitelikler ve görev tanımı aşağıda belirtilmiştir:

• FİRMAMIZDA ÜRETİM SÜREÇLERİNİ TAKİP EDİP RAPORLAYIP SUNABİLECEK
• GÖREV SORUMLUĞUNU BİLECEK
• TECRÜBE / TECRÜBESİZ OLABİLİR AMA DİKKATLİ VE HIZLI ÖĞRENEBİLEN
• FİRMAMIZDA ÇALIŞAN BAYANLARIN SORUMLULUĞUNU ALABİLECEK TERCİHEN BAYAN ÇALIŞMA ARKADAŞI ARAMAKTAYIZ..
• Üniversitelerin Gıda Teknolojisi, Gıda Teknikerliği veya ilgili ön lisans bölümlerinden mezun,
• Gıda güvenliği yönetim sistemleri (ISO 22000, HACCP, BRC/IFS vb.) ve kalite kontrol süreçlerinde bilgi sahibi,
• Üretim süreçlerinde kalite kontrol, hijyen ve sanitasyon uygulamalarına hakim,
• MS Office programlarını etkin şekilde kullanabilen,
• Analitik düşünme ve problem çözme becerilerine sahip,
• Takım çalışmasına yatkın, iletişim becerileri güçlü,
• Raporlama ve dokümantasyon süreçlerinde deneyimli,
• Vardiyalı çalışma düzenine ve yoğun çalışma temposuna uyum sağlayabilecek,
• Detaylara önem veren, dikkatli ve sorumluluk sahibi,
• Gıda mevzuatı ve güncel yasal düzenlemeler hakkında bilgi sahibi,

Görev Tanımı:

• Üretim süreçlerinin gıda güvenliği ve kalite standartlarına uygun olarak yürütülmesini sağlamak,
• Hammadde, yarı mamul ve son ürünlerin kalite kontrollerini gerçekleştirmek,
• Laboratuvar analizleri ve raporlamalarını yapmak,
• Hijyen, temizlik ve gıda güvenliği uygulamalarını takip etmek,
• Üretim kayıtlarını ve dokümantasyonunu eksiksiz tutmak,
• İç ve dış denetim süreçlerine destek olmak,
• Üretim ekipleriyle iş birliği içinde süreçlerin iyileştirilmesine katkı sağlamak.

Başvurularınızı bekliyoruz.