Anaokulu Aşçısı

Mavişehir Kültür Eğitim Hizmetleri Ltd. Şti.

???�? AKD KIDS MAVİŞEHİR & YALI ŞUBELERİAŞÇI ARIYORUZ

AKD Kids Mavişehir ve Yalı Şubelerimizde, çocuklarımız için hazırlanan sağlıklı, dengeli ve özenli menülerimizin mutfak sürecini üstlenecekdeneyimli Aşçı ekip arkadaşları arıyoruz.

Okulumuzun mutfağında; sabah kahvaltısı, öğle yemeği ve ikindi kahvaltısı olmak üzere günlük düzenli üretim yapılmaktadır.

Aradığımız Nitelikler

• Tercihen anaokulu, kreş, okul, kolej veya toplu yemek üretimi konusunda deneyimli,
• Türk mutfağı ve ev yemeklerine hâkim,
• Çorba, sebze yemekleri, et/köfte/tavuk-hindi/balık yemekleri, pilav ve makarna çeşitlerini hazırlayabilen,
• Poğaça, börek, kek, kurabiye, pankek ve benzeri ürünleri hazırlayabilen,
• Çocukların yaş grubuna uygun az tuzlu, dengeli ve sağlıklı yemek hazırlama konusunda bilinçli,
• Menü ve reçeteye uygun çalışabilecek,
• Porsiyonlama ve günlük üretim miktarlarını doğru planlayabilecek,
• Gıda güvenliği, hijyen, çapraz bulaşma ve saklama koşullarına dikkat eden,
• Mutfak temizliği ve düzenini titizlikle sürdürebilecek,
• Ürünlerin SKT, stok ve saklama koşullarını düzenli takip edebilecek,
• İsrafı önleyen ve malzemeyi verimli kullanabilen,
• Ekip çalışmasına uyumlu, düzenli, titiz ve sorumluluk sahibi,
• Uzun süreli çalışmayı düşünen

Aşçı çalışma arkadaşları arıyoruz.

�?? Mutfağımızdan Örnekler

Menülerimizde;

Kahvaltı:
Peynirli/sebzeli/patatesli omlet, pankek, gevrek, simit, labne, yumurta, tam buğday ekmeği, taze sebzeler ve meyve suyu.

Öğle Yemeği:
Sebze ve mercimek çorbaları, İzmir köfte, sebzeli hindi, somon, kuru fasulye, nohut, barbunya, sebze yemekleri, pilav ve makarna çeşitleri.

İkindi Öğünü:
Ev yapımı poğaça ve börekler, kek, kurabiye, şekersiz puding/magnolia, meyve ve çocuklara uygun atıştırmalıklar.