Aşçı
İstanbul(Avr.) (Fatih)
7 saat önce yayınlandı
Benzer ilanları keşfetmek için iş alarmı kur
Aşçıİstanbul
İş İlanı Hakkında
Turizm sektöründe faaliyet gösteren restoranımızda mutfak ekibimize katılacak deneyimli bir Aşçı arıyoruz.
Genel Nitelikler
- İlköğretim veya Lise mezunu
- En az 5 yıl Aşçı pozisyonunda deneyim
- Alakart,Soğuk-Sıcak Meze,Izgara konularında tecrübeli
- Yemek hazırlama ve sunum teknikleri konusunda bilgi sahibi
- Hijyen kurallarına hakim
- Takım çalışmasına yatkın ve iletişim becerileri yüksek
- Yaratıcı ve yenilikçi yemek tarifleri geliştirebilme yeteneği
- Hızlı ve etkili çalışabilme becerisi
- Esnek çalışma saatlerine uyum sağlayabilme
- Gıda güvenliği ve kalite standartlarına uygun çalışma alışkanlığı
Rol ve Sorumluluklar
- Günlük menülerin hazırlanması ve sunulması
- Yemeklerin lezzet, kalite ve sunum standartlarına uygun olarak hazırlanması
- Malzeme stoklarının kontrolü ve siparişlerin verilmesi
- Hijyen ve temizlik standartlarının mutfakta uygulanması
- Yemek tariflerinin geliştirilmesi ve menü planlamasına katkı sağlanması
- Mutfak ekipmanlarının doğru ve güvenli bir şekilde kullanılması
- Takım arkadaşlarıyla işbirliği içinde çalışarak mutfak operasyonlarının verimli bir şekilde yürütülmesi
- Yemeklerin zamanında ve doğru bir şekilde servis edilmesi
- Müşteri geri bildirimlerinin değerlendirilmesi ve iyileştirme önerilerinin sunulması
- Gıda maliyetlerinin kontrol altında tutulması ve israfın önlenmesi
Aday Kriterleri
• Tecrübe
Tecrübeli / Tecrübesiz
• Eğitim Seviyesi
İlk Öğretim(Mezun), Lise(Mezun)
• Askerlik Durumu
Yapıldı
Yapay zeka ile bu pozisyona özel mülakat provası yap.
Yapay zeka tarafından oluşturulan pozisyona özel sorularla mülakat provası yap, performansına dair anında geri bildirim al.
Yeni
ai Mülakat Provası Yap
Keşfetmeye Devam Et
Kariyer Tavsiyeleri
Aşçı pozisyonu ile ilgili daha detaylı bilgi almak için aşağıdaki sayfaları inceleyebilirsiniz.
