Kalite Mühendisi

MELODİ ÇİKOLATA VE GIDA SAN.A.Ş.

KALİTE MÜHENDİSİ

Sektörünün lider firmalarından olan Melodi Çikolata 1957 yılından beri mamul ve yarı mamul tedarikçisi olarak Türkiye ekonomisinin dinamik bir parçası konumundadır. Melodi Çikolata gerek yurt içi gerek yurt dışı girişim, yatırım ve başarılarına paralel olarak büyümeye devam etmektedir.

Bu büyümeye paralel olarak Esenyurt, Erenköy, Kadıköy, Nişantaşı, Etiler, Beşiktaş, Göktürk ve Ankara da bulunan butik çikolata mağazalarımızla hizmet vermekteyiz. İstanbul- Esenyurt ilçesinde bulunan Genel Merkez'inde görevlendirilmek üzere “Kalite Mühendisi” aramaktayız.

GENEL NİTELİKLER

·        Üniversitelerin Gıda Mühendisliği bölümünden mezun,

·        Gıda üretim sektöründe kalite ve/veya üretim alanında en az 2 yıl deneyimli,

·        Gıda güvenliği, hijyen uygulamaları, kalite kontrol ve üretim prosesleri konusunda bilgi sahibi,

·        ISO 22000, BRCGS Food, IFS Food veya benzeri gıda güvenliği yönetim sistemleri hakkında bilgi sahibi,

·        İç ve dış denetim süreçlerinde aktif görev alabilecek,

·        Müşteri şikâyetlerinin yönetimi, kök neden analizi ve düzeltici/önleyici faaliyetlerin yürütülmesi konusunda deneyimli,

·        Üretim proseslerinin takibi, proses doğrulama ve sürekli iyileştirme çalışmalarına katkı sağlayabilecek,

·        Kalite kontrol planları, spesifikasyonlar ve ilgili kalite dokümantasyonunu hazırlayabilecek ve güncelleyebilecek,

·        QDMS, ERP programları ve MS Office uygulamalarını etkin kullanabilen,

·        Tercihen İngilizce bilgisine sahip,

·        Erkek adaylar için askerlik hizmetini tamamlamış.

İŞ TANIMI

·        Üretim süreçlerinin kalite ve gıda güvenliği gerekliliklerine uygunluğunu takip etmek,

·        Proses kontrollerini gerçekleştirmek ve uygunsuzlukları raporlamak,

·        Hammadde, yarı mamul ve son ürün kalite kontrollerini planlamak ve değerlendirmek,

·        Müşteri şikâyetlerini analiz ederek kök neden çalışmalarını yürütmek,

·        İç ve dış denetimlere hazırlık yapmak ve denetim süreçlerine katılmak,

·        Düzeltici ve önleyici faaliyetlerin (DÖF) etkinliğini takip etmek,

·        Kalite kayıtlarının, raporların ve dokümantasyonun ilgili prosedürlere uygun şekilde yürütülmesini sağlamak,

·        Sürekli iyileştirme çalışmalarına katkıda bulunmak,

·        Gıda güvenliği kültürünün yaygınlaştırılmasına destek olmak.

ARANAN YETKİNLİKLER

·        Analitik düşünme ve sonuç odaklı çalışma

·        Problem çözme ve kök neden analizi becerisi

·        Takım çalışmasına yatkınlık

·        Etkin iletişim becerisi

·        Sorumluluk bilinci ve takip disiplini