Gıda Mühendisi

MERT GIDA MADD.VE ORMAN ÜRÜNL.SAN VETİC.LTD.ŞTİ.

MGS ŞEKER – GIDA MÜHENDİSİ / KALİTE VE ÜRETİM SİSTEMLERİ SORUMLUSU

Ankara, İvedik'de faaliyet gösteren MGS Şeker olarak küp şeker ve toz şeker ürünlerin üretim ve paketleme süreçlerinde görev alacak tam zamanlı Gıda Mühendisi arıyoruz.

Aradığımız kişi yalnızca kalite evraklarını takip edecek bir çalışan değil; üretimin içinde yer alacak, sistem kuracak ve süreçlerin sürdürülebilir şekilde işlemesini sağlayacak bir ekip arkadaşı olacaktır. En önemlisi, sahada aktif olarak bulunması gerekmektedir.

Görev ve Sorumluluklar

• Günlük hijyen ve kalite kontrollerinin yapılması
• Üretim alanı, personel ve ekipman hijyeninin takibi
• Saatlik gramaj kontrol kayıtlarının düzenli tutulmasının sağlanması
• Operatörlerin kalite prosedürlerine uygun çalışmasının denetlenmesi
• Günlük, haftalık ve aylık kontrol formlarının oluşturulması ve takibi
• Temizlik planlarının uygulanmasının kontrol edilmesi
• Müşteri şikayetlerinin kayıt altına alınması ve takibi
• Eğitim kayıtları, kalite kayıtları ve iş güvenliği kayıtlarının düzenli tutulması
• Üretim süreçlerinde oluşan uygunsuzlukların raporlanması
• Şirket içerisinde sürdürülebilir kalite ve kayıt sisteminin kurulmasına katkı sağlanması

Aranan Nitelikler

• Gıda Mühendisliği bölümünden mezun
• Tercihen üretim yapan bir gıda işletmesinde deneyimli
• Sahada çalışmayı seven
• Disiplinli ve takipçi
• Raporlama ve kayıt tutma konusunda titiz
• Problem tespit etme ve çözüm geliştirme becerisine sahip
• Takım çalışmasına yatkın