Mutfak Komisi
İş İlanı Hakkında
Mutfak Ekip Arkadaşı – Yeni Mezun / Yetiştirilmek Üzere
Cihangir'de faaliyet gösteren butik yeme-içme işletmemiz UN Cihangir için mutfak ekibimize katılacak, mesleki gelişimini mutfak alanında sürdürmek isteyenyeni mezun ekip arkadaşı arıyoruz.
Bu pozisyonda uzun yıllara dayanan profesyonel mutfak deneyimi aramıyoruz. Gastronomi, aşçılık veya ilgili bölümlerden yeni mezun olmuş; öğrenmeye açık, iş disiplinine sahip ve mutfak alanında kariyer yapmak isteyen adayları ekibimizin çalışma sistemine uygun şekilde yetiştirmeyi hedefliyoruz.
Aradığımız Profil
- Gastronomi, aşçılık veya ilgili bölümlerden yeni mezun,
- Profesyonel mutfakta kariyer yapmak isteyen,
- Öğrenmeye ve geri bildirime açık,
- Ekip çalışmasına uyumlu,
- Düzenli ve sorumluluk sahibi,
- Hijyen ve mutfak düzenine önem veren,
- Yoğun çalışma temposuna uyum sağlayabilecek,
- Cihangir'e ulaşım problemi bulunmayan,
- Uzun vadeli çalışmayı düşünen.
Görev ve Sorumluluklar
- Günlük mutfak hazırlıklarının yapılması,
- Mise en place süreçlerine destek verilmesi,
- Ürünlerin reçetelere ve işletme standartlarına uygun hazırlanması,
- Servis sırasında mutfak operasyonuna destek verilmesi,
- Çalışma alanının düzen ve hijyeninin korunması,
- Eğitim süreciyle birlikte mutfağın farklı alanlarında sorumluluk alınması.
Biz Ne Sunuyoruz?
- Profesyonel mutfak deneyimi kazanma fırsatı,
- İş başında eğitim ve gelişim imkânı,
- Butik bir işletmede ürün hazırlığından servise kadar mutfak operasyonunu öğrenme fırsatı,
- Performans ve gelişime bağlı olarak daha fazla sorumluluk alma imkânı.
Çalışma Şekli: Tam zamanlı
Lokasyon: Cihangir / Beyoğlu – İstanbul
Aday Kriterleri
Yapay zeka ile bu pozisyona özel mülakat provası yap.
Yapay zeka tarafından oluşturulan pozisyona özel sorularla mülakat provası yap, performansına dair anında geri bildirim al.
