Aşçı

nurdem metal

Üretim / İmalat sektöründe faaliyet gösteren firmamız için deneyimli bir Aşçı arıyoruz. Bu pozisyonda, lezzetli ve kaliteli yemekler hazırlayarak, mutfak ekibimize liderlik edecek ve üretim süreçlerimizin verimliliğini artıracaksınız. Müşteri memnuniyetini ön planda tutarak, hijyen standartlarına uygun bir şekilde çalışacak ve yenilikçi tarifler geliştireceksiniz. İşyerinde çalışacak olan adayların, dinamik bir ortamda takım çalışmasına yatkın olması beklenmektedir.

• İlköğretim veya Lise mezunu
• İşyerinde çalışma koşullarına uyum sağlayabilen
• Gıda güvenliği ve hijyen kurallarına hakim
• Yemek hazırlama ve sunum teknikleri konusunda bilgi sahibi
• Takım çalışmasına yatkın ve iletişim becerileri güçlü
• Yaratıcı ve yenilikçi tarifler geliştirebilme yeteneği
• Stres altında hızlı ve etkili çalışabilme becerisi
• Esnek çalışma saatlerine uyum sağlayabilen

• Günlük yemek menülerinin hazırlanması ve sunulması
• Yemeklerin lezzet ve kalite standartlarına uygun olarak hazırlanması
• Mutfak ekipmanlarının düzenli bakım ve temizliğinin sağlanması
• Gıda stoklarının kontrol edilmesi ve siparişlerin verilmesi
• Yemek tariflerinin geliştirilmesi ve uygulanması
• Gıda güvenliği ve hijyen standartlarının korunması
• Mutfak ekibine liderlik ederek, iş dağılımının yapılması
• Müşteri geri bildirimlerinin değerlendirilmesi ve iyileştirme önerilerinin sunulması
• Yemek sunumlarının estetik ve çekici bir şekilde yapılması
• Yemek maliyetlerinin kontrol edilmesi ve israfın önlenmesi