Makine Teknikeri

ÖĞÜT ORGANİK TARIM ÜRÜNLERİ SAN. TİC. LTD. ŞTİ

GENEL NİTELİKLER VE İŞ TANIMI

GENEL NİTELİKLER

• Tercihen MYO Makine, Mekanik veya Otomasyon bölümlerinden mezun,
• Gıda üretim tesislerinde veya endüstriyel üretim hatlarında en az 2 yıl deneyim sahibi,
• Makine kullanımı, bakım ve arıza giderme konularında bilgili,
• Temel üretim kalite standartları (ISO, HACCP vb.) konusunda bilgi sahibi,
• El becerisi ve teknik algısı yüksek, problem çözme yeteneğine sahip,
• Takım çalışmasına yatkın, iş disiplini ve sorumluluk bilinci gelişmiş,
• Erkek adaylar için askerlik hizmetini tamamlamış,
• Gaziantep’ te ikamet eden.

İŞ TANIMI

• Vardiya başlangıcında ve bitişinde makine ve ekipman temizlik kontrollerini yapmak,
• Planlama biriminden gelen üretim talimatlarına uygun şekilde ürün ve ambalaj hazırlamak,
• Üretim makinelerinin ayarlanması, çalıştırılması, durdurulması ve periyodik temizliğini sağlamak,
• Makine ve ekipmanların üretim şemasına uygun çalışmasını sürekli kontrol etmek,
• Üretim sürecinde kalite kontrol, gıda güvenliği ve iş sağlığı & güvenliği (İSG) standartlarının uygulanmasını sağlamak,
• Günlük üretim raporlarını, kalite formlarını ve vardiya teslim tutanaklarını eksiksiz doldurmak,
• Makine arızalarını tespit ederek bakım ekibine zamanında bildirmek,
• Hammadde, yarı mamul ve mamul stoklarının doğru ve güvenli şekilde yönetilmesine destek olmak,
• Üretim alanının her zaman düzenli, temiz ve güvenli tutulmasına katkıda bulunmak,
• Verimliliği artıracak iyileştirme çalışmalarına katılım sağlamak,
• Acil durum prosedürleri ve yangın güvenliği kurallarına tam uyum göstermek.