Otel Müdürü

ONE WAY OTELCİLİK KONAKLAMA TURİZM SAN TİC LTD ŞTİ

ONE WAY OTELCİLİK KONAKLAMA TURİZM SAN TİC LTD ŞTİ, Kayseri’de faaliyet gösteren ve turizm ile konaklama sektöründe hizmet sunan bir oteldir. Misafir memnuniyetini ve hizmet kalitesini odağına alan işletmemizde görevlendirilmek üzere deneyimli birOtel Müdürü arıyoruz.

Genel Nitelikler

• Üniversitelerin tercihen Turizm ve Otel İşletmeciliği, Turizm İşletmeciliği, İşletme veya ilgili lisans / önlisans bölümlerinden mezun,
• Otel yönetimi ve operasyonlarında en az 5 yıl yöneticilik deneyimine sahip,
• Ön büro, kat hizmetleri, yiyecek-içecek, teknik servis ve diğer operasyonel birimlerin işleyişine hâkim,
• Bütçe, maliyet kontrolü, gelir-gider takibi ve raporlama konularında deneyimli,
• Personel planlama, ekip kurma, eğitim ve performans yönetimi süreçlerinde tecrübeli,
• Misafir memnuniyeti ve hizmet kalitesi odaklı çalışma anlayışına sahip,
• İyi seviyede MS Office programlarını ve otel otomasyon (PMS) sistemlerini etkin kullanabilen,
• Tercihen iyi düzeyde İngilizce bilen, ikinci yabancı dil bilgisi artı değer sayılacaktır,
• Güçlü liderlik, iletişim, organizasyon ve kriz yönetimi becerilerine sahip,
• Analitik düşünebilen, sonuç odaklı, çözüm ve geliştirme bakış açısına sahip,
• Yoğun ve esnek çalışma temposuna uyum sağlayabilecek.

Görev ve Sorumluluklar

• Otelin tüm operasyonel, idari ve mali süreçlerini şirket hedef ve politikaları doğrultusunda yönetmek,
• Ön büro, kat hizmetleri, yiyecek-içecek, teknik servis, satış & pazarlama ve insan kaynakları birimleri arasında etkin koordinasyonu sağlamak,
• Misafir memnuniyetini artırmaya yönelik stratejiler geliştirmek, misafir geri bildirimlerini analiz etmek ve gerekli aksiyonları almak,
• Gelir, gider ve maliyet analizlerini yapmak; bütçe hedeflerinin gerçekleştirilmesini sağlamak ve yönetime düzenli raporlama yapmak,
• Otelin doluluk, oda geliri ve yardımcı gelir kalemlerini artırmaya yönelik satış ve pazarlama faaliyetlerini ilgili ekiplerle birlikte planlamak ve takip etmek,
• Personel işe alım, oryantasyon, vardiya planlama, eğitim ve performans değerlendirme süreçlerini yönetmek,
• Otelin kalite standartları, prosedürleri, hijyen ve iş sağlığı-güvenliği kurallarının eksiksiz uygulanmasını ve denetlenmesini sağlamak,
• Yasal mevzuat, resmi kurum süreçleri ve denetimlerle ilgili gereklilikleri takip etmek ve otelin uyumunu sağlamak,
• Tedarik ve satın alma süreçlerinin verimli şekilde yürütülmesini sağlamak, maliyetleri kontrol altında tutmak,
• Marka imajını güçlendirecek uygulamaları hayata geçirmek, bölgedeki rakip ve pazar dinamiklerini takip etmek,
• Yönetim tarafından belirlenen hedefler doğrultusunda otelin operasyonel ve finansal performansını sürekli geliştirmek.

Yukarıdaki niteliklere uygun olduğunuzu düşünüyorsanız, başvurularınızı bekliyoruz.