İstanbul(Asya) (Sancaktepe)
1 gün önce yayınlandı
Benzer ilanları keşfetmek için iş alarmı kur
Aşçıİstanbul(Asya)
İş İlanı Hakkında
Site içerisinde bulunan kafemizde uzun yıllar birlikte çalışabileceğimiz, dünya mutfağına hâkim, mutfağına güvenen, yenilikçi ve disiplinli bir ekip arkadaşı arıyoruz.
- Dünya mutfağı konusunda deneyimli,
- Pizza, pide ve taş fırın ürünleri hazırlayabilen,
- Yarı pişmiş fırın ve pastane ürünleri konusunda bilgi sahibi,
- Kahvaltılık ürünler, meze çeşitleri, salatalar ve atıştırmalık ürünler hazırlayabilen,
- Stok yönetimi, ürün takibi ve maliyet kontrolü konularında tecrübeli,
- Standart reçeteler oluşturabilen ve uygulayabilen,
- Kendi geliştirdiği özel lezzetler ve imza menüler ile mutfağımıza katkı sağlayabilecek,
- Sunum ve lezzet kalitesine önem veren,
- Hijyen kurallarına titizlikle uyan,
- Düzenli, temiz ve sistemli çalışmayı prensip edinmiş,
- Takım çalışmasına uyumlu, iletişimi güçlü ve güler yüzlü,
- Sorumluluk sahibi, uzun vadeli çalışmayı hedefleyen, iş disiplini yüksek ve işine sahip çıkan,
- Tercihen Sancaktepe ve çevresinde ikamet eden.
Görev Tanımı
- Günlük mutfak operasyonunu planlamak ve yürütmek,
- Menüde yer alan ürünleri standartlara uygun şekilde hazırlamak,
- Pizza, pide, fırın ürünleri, pastane ürünleri ve çeşitli mezelerin üretimini gerçekleştirmek,
- Yeni ürünler geliştirerek menüye katkı sağlamak,
- Ürün reçetelerini hazırlamak ve standart üretimi sağlamak,
- Stok kontrolü, sipariş planlaması ve maliyet takibini yapmak,
- Mutfağın hijyen, düzen ve temizliğini sağlamak,
- Kaliteli, sürdürülebilir ve misafir memnuniyeti odaklı bir mutfak düzeni oluşturmak.
Aday Kriterleri
• Tecrübe
3 - 99 yıl arası
• Eğitim Seviyesi
Üniversite(Mezun)
Yapay zeka ile bu pozisyona özel mülakat provası yap.
Yapay zeka tarafından oluşturulan pozisyona özel sorularla mülakat provası yap, performansına dair anında geri bildirim al.
Yeni
Keşfetmeye Devam Et
Kariyer Tavsiyeleri
Aşçı pozisyonu ile ilgili daha detaylı bilgi almak için aşağıdaki sayfaları inceleyebilirsiniz.