Şef Garson / İstanbul (Avrupa Yakası)

pilavcı islam usta

Sektörün öncü isimlerinden Pilavcı İslam Usta olarak hızla büyüyen ekibimize katılacak, salon operasyonunu başarıyla yönetecek deneyimli"Şef Garson" takım arkadaşı arıyoruz.

Görev Alınabilecek Şubelerimiz: Beylikdüzü, Mimarsinan, Beykent, Bahçeşehir, Haramidere, Mahmutbey, Küçükçekmece, Bakırköy, Caddebostan (Kadıköy).

Genel Nitelikler:

• Restoran sektöründe, benzer pozisyonda deneyim sahibi,

• Servis ekibini yönlendirme ve koordine etme becerisine sahip,

• Müşteri memnuniyetini her zaman ön planda tutan,

• İletişim becerileri güçlü, kriz yönetimi yapabilen,

• Diksiyonu düzgün ve dış görünüşüne özen gösteren,

• Takım çalışmasına inanan ve ekibini motive edebilen.

Görev ve Sorumluluklar:

• Misafirleri güler yüzle karşılamak, masalara yönlendirmek ve menü hakkında bilgilendirmek,

• Servis ekibini koordine ederek siparişlerin doğru ve eksiksiz şekilde alınmasını, ilgili sistem veya formlar üzerinden mutfak ile paylaşılmasını sağlamak,

• Yemek ve içeceklerin servis standartlarına uygun şekilde ve zamanında misafire sunulmasını yönetmek,

• Servis öncesi ve sonrası masa düzeni, genel alan temizliği ve hazırlık süreçlerinin eksiksiz yürütülmesini sağlamak,

• Misafir taleplerine hızlı ve etkin şekilde yanıt vererek, memnuniyeti sürekli kılmak,

• Gelen geri bildirim ve şikayetleri çözüm odaklı yönetmek, gerekli durumda ilgili yetkili birime iletmek,

• Hesap takibini yapmak, ödeme ve kapanış işlemlerinde sürece destek olmak,

• İşletme standartları, hijyen ve gıda güvenliği kurallarına uygun çalışmak ve ekibin bu kurallara uymasını sağlamak,

• Takım arkadaşları ve diğer departmanlarla uyum içinde çalışarak servis akışını desteklemek.

Çalışma Şartları ve İmkânlar:

• Çalışma Süresi: Günlük 10 saat çalışma, haftada 1 gün izin.

• Deneme Süresi: 15 günlük deneme süresi uygulanmaktadır.

• Sosyal Haklar: SGK girişi zorunludur.

• Yemek & Konaklama: Günde 2 öğün yemek ve konaklama (kalacak yer) imkânı sunulmaktadır.

• Ek Gelir: Tatminkâr bahşiş geliri.

• Yıllık İzin: 1 yılını dolduran çalışanlarımız için 14 gün yıllık izin hakkı.

Tercihen Büyükçekmece, Mimaroba, Mimarsinan, Beylikdüzü, Avcılar, Esenyurt, Küçükçekmece, İkitelli ve Bahçeşehir çevresinde ikamet eden veya sunduğumuz konaklama imkânından faydalanabilecek adayların başvurularını bekliyoruz. Pilavcı İslam Ailesi'nin bir parçası olmak için başvurunuzu hemen yapın!