Gıda Mühendisi

SEMEN YEMEK SERVİSLERİ GIDA PAZARLAMA DAĞITIM TİC. VE LTD.

Toplu yemek üretimi alanında faaliyet gösteren firmamız bünyesinde görevlendirilmek üzere;

• Üretim süreçlerinin planlanması ve takibinde görev alabilecek,
• Operasyonel süreçleri yönetebilecek,
• Kalite, hijyen ve gıda güvenliği uygulamalarına hakim,
• Ekip yönetimi ve koordinasyon becerileri gelişmiş,

Üretim Sorumlusu ve Bölge Operasyon Sorumlusu pozisyonlarında değerlendirilmek üzereGıda Mühendisi ve Gıda Teknikeri çalışma arkadaşları aramaktayız.

Aranan Nitelikler

• Gıda Mühendisliği veya Gıda Teknolojisi bölümlerinden mezun,
• Tercihen toplu yemek üretimi sektöründe deneyimli,
• MS Office programlarını kullanabilen,
• Aktif araç kullanabilen,
• Seyahat engeli bulunmayan,
• Planlama, organizasyon ve raporlama yetkinliklerine sahip,

•  Gıda Güvenliği ve Yönetim Sistemleri hakkında bilgi ve deneyim sahibi, 
•  Toplu Yemek sektöründeki çalışma koşullarına uyum sağlayabilen, en az 5  yıl deneyimli, 
•  Yerinde ve Taşıma yemek üretim sektöründe tecrübeli, 
•  Üretimin kontrolünü ve düzenini sağlayabilecek, 
•  Cihaz kullanımları ile hijyen ve mikrobiyolojik kurallar konuları hakkında bilgi sahibi, 
•  Analizci, dikkatli ve detaycı olan, dinamik ve çözüm üretebilen, 
•  Sözlü ve yazılı iletişim kurma becerisine sahip , 
•  Gramaj, reçete, porsiyon hesabı yapabilen,
•  Depo giriş çıkış denetimi ve kontrolü yapabilecek, 
•  Diksiyonu düzgün, insan ilişkilerinde başarılı, prezentabl, yöneticilik vasıfları olan, 
•  Müşteri Memnuniyetine önem veren,
•  Personel idaresi ve sorumlu yöneticilik yapabilecek,
•  Foodsoft ve MS Office programlarına hakim,