Üretim Planlama Sorumlusu

Semen Yemek Servisleri

İstanbul(Asya) (Kartal)

1 saat önce yayınlandı info

İş Yerinde Tam Zamanlı Orta düzey yönetici Planlama

İlk başvuranlardan ol!

Benzer ilanları keşfetmek için iş alarmı kur

Üretim Planlama Sorumlusuİstanbul(Asya)

İş İlanı Hakkında

İş Tanımı

Toplu yemek sektöründe faaliyet gösteren firmamızın üretim süreçlerini planlamak, koordine etmek ve operasyonel verimliliği artırmak üzereÜretim Planlama Yöneticisi arayışımız bulunmaktadır.

Görev ve Sorumluluklar

Günlük, haftalık ve aylık üretim planlarını oluşturmak ve takibini sağlamak.
Müşteri siparişleri doğrultusunda üretim kapasitesini planlamak.
Satın alma, depo, mutfak üretim ve sevkiyat ekipleri arasında koordinasyonu sağlamak.
Hammadde ihtiyaç planlamasını yapmak ve stok seviyelerini takip etmek.
Üretim süreçlerinin zamanında, eksiksiz ve kalite standartlarına uygun şekilde yürütülmesini sağlamak.
Üretim performansını analiz ederek iyileştirme çalışmaları yürütmek.
Maliyet, fire ve verimlilik analizlerini yapmak.
Gıda güvenliği ve kalite standartlarına uygun üretim planlamasını sağlamak.

Aranan Nitelikler

Üniversitelerin Endüstri Mühendisliği, Gıda Mühendisliği, İşletme veya ilgili bölümlerinden mezun,
Toplu yemek/catering sektöründe en az 5 yıl, benzer pozisyonda en az2 yıl deneyimli,
Üretim planlama ve kapasite yönetimi konusunda tecrübeli,
Stok yönetimi ve malzeme ihtiyaç planlama süreçlerine hâkim,
MS Office programlarını ileri seviyede kullanabilen (özellikle Excel),