Şarküteri Sorumlusu

ŞURA MARKETÇİLİK GIDA SANAYİ VE TİCARET LİMİTED ŞİRKETİ

ŞURA MARKETÇİLİK GIDA SANAYİ VE TİCARET LİMİTED ŞİRKETİ, satış ve pazarlama sektöründe faaliyet gösteren; dinamik bir çalışma ortamı sunan, maliyet etkinliği ve kalite odaklı bir çalışma yaklaşımını benimseyen bir şirkettir. Mağazalarımızda görevlendirilmek üzere, Şarküteri Şefi arayışımız bulunmaktadır.

Genel Nitelikler

• Tercihen Gıda, Market veya Perakende sektöründe şarküteri bölümünde en az 2 yıl deneyimli,
• Lise veya üzeri eğitim seviyesine sahip,
• Müşteri odaklı hizmet anlayışını benimsemiş,
• İletişim becerileri güçlü, insan ilişkilerinde başarılı,
• Takım çalışmasına yatkın, ekibini motive edebilen ve yönetebilen,
• Stok takibi ve ürün sipariş süreçlerinde deneyimli,
• Gıda güvenliği ve hijyen kurallarına hakim,
• Yoğun ve dinamik çalışma temposuna, vardiyalı sisteme uyum sağlayabilecek,
• Problem çözme ve karar alma becerisi gelişmiş, sonuç odaklı çalışan,
• Mağazacılığı meslek olarak benimsemiş, disiplinli ve sorumluluk sahibi.

Görev ve Sorumluluklar

• Şarküteri reyonunun günlük operasyonunu sevk ve idare etmek, ekibi yönetmek, görev dağılımlarını yapmak,
• Şarküteri ürünlerinin (peynir, şarküteri ve yöresel ürünler vb.) tazelik ve kalite kontrolünü sağlamak,
• Reyon düzeni, ürün teşhiri ve etiket/fiyat kontrollerini şirket standartlarına göre yürütmek,
• Müşterileri güler yüzle karşılayarak ürünler hakkında bilgi vermek, ihtiyaçlarına uygun çözümler sunmak ve satış yapmak,
• Müşteri memnuniyetini artıracak uygulamaları takip etmek; müşteri şikayet ve taleplerini etkin biçimde yönetmek,
• Satış hedeflerine ulaşmak için günlük/haftalık planlar yapmak, satış performansını takip etmek ve raporlamak,
• Stok seviyelerini izlemek, siparişleri planlamak ve eksik/stoğu azalan ürünler için zamanında aksiyon almak,
• SKT ve ürün raf ömrü takibini yapmak, israfı en aza indirecek şekilde reyonu yönetmek,
• Reyon ve arka alanlarda hijyen, temizlik ve gıda güvenliği kurallarına tam uyumu sağlamak,
• Şirket prosedürleri, iş sağlığı ve güvenliği kurallarına uygun şekilde ekibin çalışmasını sağlamak.

Yukarıdaki niteliklere uygun olduğunuzu düşünüyorsanız, ŞURA MARKETÇİLİK bünyesinde Şarküteri Şefi pozisyonu için başvurularınızı bekliyoruz.