warning
İlan yayından kaldırılmıştır
Antalya(Serik)

İş Yerinde

İş Yerinde

Çalışma Şekli

Tam Zamanlı

Tecrübe

En az 2 yıl tecrübeli

Departman

Yiyecek ve İçecek

Yiyecek ve İçecek

Başvuru Sayısı

120 başvuru

Çalışma Şekli

Tam Zamanlı

Tecrübe

En az 2 yıl tecrübeli

Başvuru Sayısı

120 başvuru

Departman

Yiyecek ve İçecek

Kariyer Image

GENEL NİTELİKLER VE İŞ TANIMI

Antalya The Land of Legends bünyesinde yer alan Fine Dining Restoranlar zinciri olan SWOT Hospitality A.Ş’ de görev almak üzere "BARMEN" ünvanıyla çalışma arkadaşı arıyoruz.

Görev ve Sorumlulukları

  • Sorumlu olduğu Barın tüm hazırlığını yapar, servis için gerekli tüm ekipmanın servis saatinde hazır olmasını sağlar.
  •  Barların ve alanların koordinasyonunu sağlar.
  •  Bar alanlarında yüksek servis kalitesini yakalayabilmek için organizasyon yapar,
  •  Ünitelerin teknik arızalarını belirler ve giderilmesini sağlar.
  •  Aylık envanter sayımını organize eder, sayım sonucunu üstlerine rapor eder.
  •  Günlük olarak barların hazırlığını yapar, kontrol eder.
  •  Özel gecelere ait yapılması gerekenleri servis öncesi hazırlar, kontrol eder.
  •  Departman malzemelerinin muhafazasını sağlar.
  •  Günlük tüketilecek içecek taleplerini belirler.
  •  Bar alanında olan ürünleri düzenli olarak kontrol eder, Parstok hazırlar, daima parstock’a göre ürün takibi yapar,
  •  Misafirleri barda karşılar, siparişlerini alır, içeceklerini hazırlar.
  •  Eğitim programlarının hazırlanmasından ve kendi bölümünün çalışanlarının eğitiminden sorumludur.
  •  Görevini, F&B Müdürü tarafindan belirlenmiş uygulama ve işletme standartlarna göre yerine getirir.
  •  F&B Müdürü ve Barlar Müdürünün direktiflerini altında çalışanlara iletir.
  •  Diğer bölümlerle, departmanlarla ve üstleri ile iletişimi sağlar.
  • Tesiste uygulanan tüm kalite yönetim sistemleri ile ilgili sorumlulukları yerine getirir.


Genel Nitelikler

  • Tercihen Turizm Otelcilik Meslek Lisesi, Ön Lisans veya Lisans Mezunu olmak,
  • En az 2 yıl Bar ve içecek alanında iş tecrübesine sahip olmak,
  • En az bir dilde "servis dilinde" iletişim bilgisine sahip olmak,
  • Bar alanı ile ilgili ürün ve hizmetler konusunda bilgi sahibi olmak,


Aday Kriterleri

Lise(Mezun), Ön Lisans(Mezun), Üniversite(Mezun)

Barmen / Barmaid pozisyonu ile ilgili daha detaylı bilgi almak ya da diğer iş fırsatlarını incelemek için aşağıdaki sayfaları inceleyebilirsiniz.

Barmen / Barmaid Barmen / Barmaid Maaşları Barmen / Barmaid Nasıl Olunur? Barmen / Barmaid Nedir? Barmen / Barmaid İş İlanları
Hakkımızda

RIXOS HOTELS HAKKINDA Rixos Hotels, 2000 yılından beri, resort, şehir otelleri ve villaları ile dünyanın hızla büyüyen lider lüks destinasyon markal

Şirket Sayfasına Git
Şirketin Aydınlatma Metni

KİŞİSEL VERİLERİNİN İŞLENMESİNE İLİŞKİN AYDINLATMA METNİ1. Veri Sorumlusu, Kişisel Veri Kategorileri

Detaylı Bilgi

Barmen / Barmaid pozisyonu ile ilgili daha detaylı bilgi almak ya da diğer iş fırsatlarını incelemek için aşağıdaki sayfaları inceleyebilirsiniz.

Barmen / Barmaid Barmen / Barmaid Maaşları Barmen / Barmaid Nasıl Olunur? Barmen / Barmaid Nedir? Barmen / Barmaid İş İlanları