1962 yılından bu yana faaliyet gösteren salça, domates ürünleri, konserve, sos, reçel, turşu ve dondurulmuş ürün kategorilerinde dünyanın bir çok ülkesindeki tüketicilere lezzetli, sağlıklı ve kaliteli ürünler sunan Türkiye’nin güçlü gıda markasıTUKAŞ; AR-GE Departmanında görevlendirilmek üzere ‘’ Toplam Kalite ve Ar-Ge Yöneticisi’’ arıyor.
Üniversitelerin Gıda Mühendisliği Bölümünden mezun,
Tercihen sos,Salça ve Konserve sektöründe tecrübeli,
Gıda Sektöründe ARGE ve KALİTE Departmanlarında minimum 5 yıl yöneticilik tecrübesi bulunan,
BRC, IFS, ISO 22000 gibi kalite yönetim sistemleri hakkında tecrübeli,
Proses ve Kalite Yönetimi ve Ar-Ge konusunda tecrübeli,
Laboratuvar sistemleri yönetimi konusunda tecrübeli,
Hammadde kabulünden ürünün raftan satın alımına kadar olan süreçlerin yönetiminde tecrübeli,
Ürün portföyünün Gıda Tebliği’ne hakim,
Yenilikçi, araştırmacı,
MS Office programlarını ve tercihen ERP sistemini etkin bir şekilde kullanabilen,
İyi derecede İngilizce bilen,
Liderlik özelliklerine sahip, takım çalışmasına yatkın, insan ilişkileri kuvvetli, problem çözme kabiliyetine sahip,
Kriz yönetiminde başarılı,
Raporlama ve analiz konularında uzman,
Erkek adaylar için askerlik görevini tamamlamış,
İŞ TANIMI
- Kurum stratejileri ve bunları destekleyen aksiyon planları doğrultusunda yeni ürün projelerinin planlanması, deneme ve geliştirme çalışmalarının yürütülmesi ve piyasaya sürüm öncesi performans testlerinin tamamlanması çalışmalarının takip ve koordinasyonunu sağlamak.
- Üretim ekibi ile organize şekilde Ür-Ge denemelerinin yapılması, yaptırılması
- Yasal mevcuatlar çerçevesinde etiket ve ambalaj tasarımlarının yürütülmesi
- ERP sistemine reçetelerin, spesifikasyonların ve tasarımların kayıt edilerek, güncel tutulmasını sağlamak.
- Mevcut ürünlerin yerli ve yabancı rakip ve muadilleri ile karşılaştırmalı analizlerini yaptırmak ve tüketici ihtiyaç ve beklentileri doğrultusunda ürün iyileştirmelerini sağlamak.
- Kalite Yönetim Sistemi’nin gerektirdiği tüm rapor, kayıt ve bilgilere hakim olarak hazırlanmasını sağlamak, gerektiğinde ilgili birim ve yönetime dağıtımını gerçekleştirmek.
- Hammadde, yardımcı malzeme, ambalaj ve temizlik maddelerinin, analiz yöntemleri, kullanım miktarları, üretim ekipmanları, numune alım yöntemleri ile ilgili teknik bilgileri kullanarak verimlilik, karlılık, tasarruf sağlayacak yöntemler geliştirmek.
- Kendisine bağlı ve ilişkide olduğu birimlerce üretilen raporları inceleyerek, süreçleri kalitatif ve kantitatif açıdan yönlendirmek ve böylece sadece ürün değil şirketin yönetim kalitesini de geliştirmek.
- Müşteri şikayetlerini, düzeltici önleyici faaliyetleri, iç tetkikleri izlemek, sonuçlarını değerlendirmek ve iyileştirme sağlamak amacıyla çalışmalar başlatmak
- Gıda Mevzuatı, kodeks, yasalar ve müşteri şartlarını takip ederek, değişiklik durumunda gerekli düzenlemelerin yapılmasını ve ilgili birimlerle koordinasyonu sağlamak, Ihracat ürünlerinde ürün spesifikasyonlarının AB regülasyonlarına ya da ihraç edilen ülke yönetmeliklerine uygun olarak hazırlanmasını sağlamak.
- Gıda güvenliği şartlarının ve sosyal sorumluluk kurallarının yerine getirilmesinden, ilgili yasal düzenlemelerle uyum içinde çalışılmasından, gerektiğinde eksikliklerin belirlenip düzeltici faaliyetlerin uygulanmasından ve iyileştirme sürecinin takip edilmesinden sorumlu olmak.
