Gıda Mühendisi

UĞURLU SÜT ÜRÜNLERİ GIDA SAN. TİC. LTD. ŞTİ.

GENEL NİTELİKLER VE İŞ TANIMI

Süt ürünleri üretim sektöründe yer alan şirketimizin kalite/üretim süreçlerini belirlenen standartlar dahilinde uygulayacak “Kalite Yönetim Temsilcisi/Sorumlusu” olarak görev alacak ekip arkadaşı arıyoruz.

· Üniversitelerin Gıda Mühendisliği bölümünden mezun,

· Üretimde kalite yönetim süreçlerinde görev almış

· FSSC22000 Gıda Güvenliği yönetim sistemine hâkim olmak,

· FSSC22000 Gıda Güvenliği yönetim sistemi veya benzer yönetim sistemleri(BRCGS, IFS) çalışmalarının yürütülmesinde en az 1 yıl etkin görev almış olmak.

· İş birliği, ekip çalışmasına yatkın

· Etkili iletişim ve koordinasyon becerisine sahip,

· Zaman yönetimi ve iş planlama becerilerine sahip,

· Problemler karşısında çözüm üretebilen ve karar verebilen

· Analitik düşünen, analiz yapma ve raporlama kabiliyeti olan

· Gelişime ve yeniliklere açık ve ekip arkadaşlarının gelişimini sağlayacak,

· Yenilikleri takip ederek yeni üretim süreçleri tasarlayabilecek yaratıcılığı gösterebilecek,

· İstanbul Bayrampaşa(Mega Center) veya yakın bölgede ikamet eden veya edebilecek

- Seyahat engeli olmayan, denetleme süreçlerinde Kars ve Kırklareli üretim fabrikalarımızda denetlemelere eşlik edebilecek, ilgili fabrikalarda sorumlu kişilere eğitim verebilecek

İŞ TANIMI

• Gıda üretim süreçlerini denetlemek ve iyileştirmek
• Gıda güvenliği standartlarına uygunluk sağlamak
• Personel sevk ve idaresini sağlamak
• Kalite kontrol testleri yapmak ve sonuçları analiz etmek
• Üretim tesislerinde verimliliği artırmak için çözüm önerileri sunmak
• Süreç Sorumluları tarafından Kalite sisteminin performansı hakkında üst yönetimin gözden geçirmesi için verilen raporların ve alınan kararların uygulanmasına yönelik koordinasyonu sağlamak