Depo Sorumlusu

Yemekhane Yiyecek Ve İçeçek Hizmetleri Sanayi ve Tic. A.Ş.

Yemekhane, 2008 yılından bugüne kurumsal yemeği bireysel lezzet ve damak tadı ile buluşturmaktadır. Holdinglerden bankalara, eğitim kurumlarından ulusal ve uluslararası zincir firmalara, rafineriden otomotive, bilişimden sağlık sektörüne kadar geniş bir müşteri portföyüne %100 müşteri memnuniyeti odaklı hizmet verilmektedir.

İstanbul/Topkapı lokasyonlu projemize 'Depo Sorumlusu’ pozisyonunda görev alacak çalışma arkadaşı aramaktayız.

Genel Nitelikler

• Tercihen lise, ön lisans veya lisans mezunu,
• Toplu yemek, gıda üretimi veya benzer sektörlerde depo/stok yönetimi alanında en az 4 yıl deneyimli,
• Stok yönetimi, mal kabul ve ürün giriş-çıkış süreçleri konusunda bilgi sahibi,
• SAP programı kullanımına hakim,
• MS Office programlarını etkin kullanabilen, 
• Tercihen ERP veya stok yönetim sistemleri konusunda deneyimli,
• Planlama, takip ve organizasyon becerisi gelişmiş,
• Sayısal verilerle çalışmaya yatkın, dikkatli ve düzenli,
• Ekip çalışmasına yatkın, iletişim becerileri güçlü,
• Yoğun iş temposuna uyum sağlayabilecek,
• Vardiyalı sistemde çalışabilecek,

İş Tanımı

• Günlük üretim planına uygun olarak gıda, temizlik ve sarf malzemelerinin sipariş süreçlerini yürütmek.
• Depo süreçlerinde maliyet kontrolü (cost control) yaparak stok, sarf ve ürün hareketlerinin takibini sağlamak,
• Depoya gelen ürünlerin miktar, kalite ve evrak kontrollerini gerçekleştirmek.
• Ürün giriş-çıkışlarını stok sistemine eksiksiz işlemek ve stok takibini yapmak.
• Stok seviyelerini takip ederek eksilen ürünler için sipariş planlaması oluşturmak.
• Tedarikçilerle sipariş, teslimat ve fatura süreçlerini takip etmek.
• Mutfak ve satın alma birimleriyle koordineli çalışarak malzeme ihtiyaçlarının zamanında karşılanmasını sağlamak.
• Deponun düzenini, temizliğini ve ürünlerin uygun koşullarda muhafaza edilmesini sağlamak.
• Şirketin kalite, gıda güvenliği, iş sağlığı ve güvenliği prosedürlerine uygun şekilde çalışmak.