Maliyet ve Bütçe Kontrol Uzmanı

ZAFER EĞİTİM VE ÖĞRETİM LTD.ŞTİ.

Atatürk ilke ve devrimlerinin ışığında, öğrencilerimizin bireysel farklılıklarını, ilgi ve gereksinimlerini ön planda tutarak, akademik ve sosyal açıdan üst düzey becerilere sahip, insan haklarına saygılı, sosyal, doğaya karşı duyarlı, estetik duyguları gelişmiş, öz güveni yüksek, geleceğin başarılı bireylerini yetiştirmeyi amaçlayan, bilim, sanat ve spor alanında öncü kimliğiyle eğitimde 40 yıllık deneyimimizi taçlandırdığımız Büyük, Mutlu Kolejimizde; Maliyet ve Bütçe Kontrol Uzmanı arayışımız bulunmaktadır.

Görev ve Sorumluluklar

• Depo giriş-çıkışlarını, stok hareketlerini ve periyodik envanter sayımlarını takip etmek; stok kayıtlarının doğruluğunu kontrol etmek.

• Üretilen ve satılan ürünlere ait reçeteleri (BOM) ve maliyetlendirmeleri (costing) sisteme tanımlamak, güncel tutmak.

• Ürün, porsiyon ve birim maliyetlerini hesaplamak; maliyet değişimlerini ve gıda fire/atıklarını analiz ederek maliyet azaltıcı önlemler geliştirmek.

• Mutfak, kantin ve diğer birimlerin stok, tüketim ve gıda maliyet süreçlerini takip etmek.

• Satın alma fiyatları ile piyasa koşullarını izlemek; tedarikçi faturalarını sipariş, irsaliye ve teslimat kayıtlarıyla fiyat ve miktar açısından karşılaştırarak kontrol etmek.

• Yıllık bütçenin birim ve kademe bazlı dağılımını takip etmek; bütçe-gerçekleşen karşılaştırmaları ile sapma analizlerini yapmak ve aksiyon önerileriyle birlikte raporlamak.

• Okul kademeleri (anaokulu, ilkokul, ortaokul, lise) bazında öğrenci başı maliyet, genel gider, gelir-gider ve kârlılık analizleri hazırlamak.

• Etkinlik, organizasyon ve özel projelerin maliyet analizlerini hazırlayarak yönetime sunmak ve karar alma süreçlerine katkı sağlamak.

• Muhasebe, satın alma, depo, mutfak, kantin, kırtasiye, yayın ve spor birimleriyle koordineli çalışarak maliyet kontrol süreçlerinin iyileştirilmesini sağlamak.

Aranan Nitelikler

• Üniversitelerin İşletme, İktisat, Maliye, Ekonomi, Endüstri Mühendisliği, Muhasebe ve Finans veya ilgili bölümlerinden mezun.

• Maliyet muhasebesi, bütçe kontrolü, finansal analiz ve stok yönetimi alanlarında en az 5 yıl deneyimli.

• Tercihen eğitim, gıda/catering, otelcilik, restoran veya çok lokasyonlu işletmelerde maliyet kontrolü tecrübesi olan.

• Reçete oluşturma, porsiyon maliyeti, stok ve fire takibi konularında yetkin.

• Bütçe hazırlama, bütçe-gerçekleşen analizi ve sapma raporlaması tecrübesine sahip.

• İleri düzeyde Excel ve veritabanı/ERP (muhasebe ve stok takip) sistemleri kullanabilen.

• Analitik düşünme, problem çözme, veri analizi ve raporlama becerileri yüksek.

• Detaylara önem veren, takip yönü güçlü ve zaman yönetiminde başarılı.

• Departmanlar arası iletişim ve koordinasyon yeteneği gelişmiş, sonuç odaklı ve iş disiplinine sahip.

• Ankara'da ikamet eden veya edebilecek olan.