Pasta Ustası

ZEY RESTAURANT TURİZM GIDA SANAYİ VE TİCARET LİMİTED ŞİRKETİ

PASTACI ARIYORUZ

Nişantaşı’nda hizmet veren Mahalle80 ekibimize, klasik pastacılık bilgisini güncel ve sağlıklı ürünlerle birleştirebilen deneyimli bir Pastacı arıyoruz.

Aradığımız Nitelikler

? Glutensiz ve şekersiz ürünler geliştirebilen,

? Kek, ekmek, poğaça ve benzeri unlu mamuller konusunda deneyimli,

? Sağlıklı ve alternatif içeriklerle reçete oluşturabilen,

? Nişantaşı müşteri profiline uygun, modern ve özgün ürünler geliştirebilecek,

? Pastacılık ve fırıncılık sektöründeki yeni ürünleri ve trendleri takip eden,

? Ürünlerin lezzeti kadar sunumuna ve görsel kalitesine de önem veren,

? Standart reçete oluşturma, porsiyonlama ve maliyet kontrolü konusunda bilinçli,

? Hijyen, düzen ve ürün kalitesine özen gösteren,

? Yeni fikirler üretmeyi ve ürün geliştirmeyi seven,

? Ekip çalışmasına uyumlu, sorumluluk sahibi çalışma arkadaşı arıyoruz.

İş Tanımı

Mahalle80’in konseptine uygun glutensiz, şekersiz ve sağlıklı alternatiflerin yanı sıra; kek, ekmek, poğaça ve günlük taze fırın ürünlerinin hazırlanması ve yeni reçetelerin geliştirilmesi.

Amacımız yalnızca mevcut ürünleri hazırlayacak değil, Mahalle80’e özgü yeni ürünler geliştirecek ve pastane/fırın bölümümüzün ürün çeşitliliğine katkı sağlayacak bir ekip arkadaşıyla çalışmak.

Çalışma Yeri: Nişantaşı / İstanbul
İşletme: Mahalle80