Extruder operatörü nedir sorusu şu şekilde yanıtlanabilir; metal veya plastik ekstrüzyon makinelerini kullanan çalışanlardır. Ekstrüzyon; tel, tüp, hortum veya çubuk gibi belirli şekillerdeki ürünleri oluşturmak için kullanılan makinelere verilen isimdir. Bu görevi yapan kişiler, malzemelerin işlenmesini sağlamanın yanı sıra makinelerin bakımını da yapar. Yeni kullanım yöntemleri ve makineler geliştirildiği için güncel durumları takip etmelidir. Güvenlik tedbirleri kapsamında üretim işlemlerini yürütür. Manuel olarak kullanılan makinelerin yanı sıra birçok makine otomatik olarak çalıştırılır. Bunun için extruder operatörü en az temel seviyede bilgisayar kullanmayı bilir. Genellikle fabrikalarda görev alır. Üretim planına göre çalışma programını ayarlar. Zaman yönetimini görevlerine göre düzenler. Üretim aşamasında şirket tarafından belirlenen prosedürleri uygular. Süreçte yaşanabilecek sorunların çözülmesine yönelik ilgili yetkililere başvurur.