Marketlerde yiyecek, içecek, temizlik ve bakım ürünlerinin temin edilmesi, satış organizasyonu için hazırlanması ve satış işlemlerinden sorumlu olan kişiler, market yöneticisi nedir sorusunun yanıtını taşır. Marketin genel olarak tüm operasyonlarından sorumlu olan market yöneticisi, günlük işleyişin yanı sıra uzun vadeli programlar planlayarak personelleri yönlendirir. Market ihtiyacı hakkında fikirler öne sürerek müşteri hizmetlerinin iyileştirilmesi ve market performansının en üst düzeyde tutulmasında önemli rol üstlenir.