keyboard_arrow_down
Yağ Endüstrisi Bölümü; üretilen bitki bazlı yağların kalitesinden ve paketlenmesinden sorumlu olan, gıda mühendisi ile işçiler arasında köprü görevi gören ara elamanları yetiştiren ön lisans programıdır. Yağ endüstrisi nedir sorusuna, bitkisel temelli yağ üretimi gerçekleştiren alanıdır yanıtı verilebilir. Bu bölümün amacı; yağ piyasasındaki gelişmeleri ve üretimi denetleyecek, kaliteyi yükseltecek yağ endüstrisi teknikerleri yetiştirmektir.
Yağ Endüstrisi Bölümü eğitim süresi iki yıldır. Bu bölüm üniversitelerin meslek yüksekokulu çatısı altında eğitim vermektedir. Bu ön lisans programını tercih edecek öğrencilerin ÖYSM tarafından düzenlenen üniversite sınavından yeterli puanı almaları gerekir. Yağ Endüstrisi taban puanları, her sene bu bölümü tercih eden öğrenci sayısına ve bu öğrencilerin sınavdan aldığı puana göre değişiklik gösterir. Bu bölüm ülkemizde Trakya Üniversitesi’nde bulunmaktadır.
Bu ön lisans programında iki yıl boyunca yoğun bir ders programı vardır. Bu derslerden bazıları bütün meslek yüksekokullarında verilen temel derslerken büyük bir çoğunluğu ise alana yönelik derslerdir. Eğitimin ikinci yılında zorunlu staj programı vardır. İki yıl boyunca, Matematik, Türk Dili ve Edebiyatı, Atatürk İlke ve İnkılap Tarihi ve yabancı dil dersleri temel olarak verilen derslerdir. Bunun yanı sıra alana yönelik yağ endüstrisi dersleri şu şekildedir:
İki yılın sonunda aldığı tüm derslerden başarılı olan öğrenciler, Dikey Geçiş Sınavı’nda (DGS) başarılı olmaları şartıyla lisans programına geçiş yapabilirler. Sınavda başarılı olan öğrenciler; Beslenme ve Diyetetik, Gıda Teknolojisi, Kimya ve Gıda Mühendisliği lisans programlarına geçiş yaparak eğitim hayatlarına devam edebilir.
Yağ endüstrisi ne iş yapar sorusu bu bölümü tercih etmek isteyen öğrenciler tarafından sıklıkla sorulmaktadır. Bu ön lisans programından mezun olan kişiler yağ endüstrisi teknikeri unvanı kazanır. Bu teknikerler, gıda mühendisleri ve işçiler arasında bir köprü görevini üstlenirler. Gıda mühendisinin verdiği direktifler doğrultusunda çalışma yürütürler. Yağ endüstrisi üretim alanında çalışan teknikerlerin görevleri şu şekilde sıralanabilir:
Bu bölümden mezun olan teknikerler özel sektörde yağ fabrikaları ve yağ üretim imalathanelerinde çalışırlar. Mezunların iş bulma imkânı yağ üretimi yapılan illerde daha yüksek olmaktadır. Yağ Endüstrisi Bölümü mezunları, yağ üretimi yapan fabrikalarda laboratuvar teknikeri olarak görev alabilir. Bunun yanı sıra mezunlar, kendi işletmelerini kurarak yağ imalatı ve satışını da gerçekleştirebilirler. Ayrıca lisans programına geçiş yaparak mezun olanlar Gıda Mühendisi olarak ilgili kurumlarda görev alabilir. Bu alanda çalışmak isteyen adaylar Kariyer.net sitesini ziyaret ederek kendilerine uygun ilanları değerlendirebilirler.
| Üniversiteler | Bölümler | Puan Türü | Kontenjan | Taban Puan | Başarı Sırası |
|---|---|---|---|---|---|
1
Trakya Üniversitesi | Yağ Endüstrisi | TYT | 30 | 225,31146 | 2.068.939 |
Yağ Endüstrisi (MYO) Bölümü hangi üniversitelerde bulunuyor? Bölümün mezunları hangi pozisyonlarda çalışıyor? Tüm yanıtları aşağıdaki tabloda bulabilirsin!